遼源市市場監(jiān)督管理局開展“兩節(jié)”期間食品專項抽檢

　　為保障節(jié)日期間食品消費安全，遼源市市場監(jiān)管局開展節(jié)日食品專項監(jiān)督抽檢，共抽取各類食品32批次。一是問題導向，聚焦群眾關(guān)切。針對節(jié)日期間消費量較大的月餅、熟食、海鮮、蛋類、肉類、蔬菜等重點品種開展集中抽檢，主要檢測農(nóng)獸藥殘留、酸價、過氧化值，食品添加劑等。二是點面結(jié)合，全面覆蓋。對大中型超市以及知名度較高業(yè)戶進行監(jiān)督抽檢，擴大抽檢覆蓋面。三是注重預防，檢管結(jié)合。監(jiān)督抽檢期間，細致耐心地向商戶介紹產(chǎn)品溯源的重要性，發(fā)布消費提示，全力確保節(jié)日期間食品安全。