近期,河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,淀粉及淀粉制品,調(diào)味品,酒類,糧食加工品,肉制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,薯類和膨化食品,糖果制品,飲料11大類食品896批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品880批次,不合格樣品16批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。具體情況通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
1.汝州市幸美商貿(mào)有限公司蟒川分公司銷售的標(biāo)稱潮州市福德園食品有限公司生產(chǎn)的1批次醬香牛排骨味(膨化食品)、1批次南京板鴨味(膨化食品),酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢出值分別為6.4mg/g、6.1mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
2.鄭州市河南中醫(yī)藥大學(xué)杏苑餐廳二樓使用的1批次餐盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.023mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。
3.湯陰縣瓦崗永平商店銷售的1批次韭菜,腐霉利檢出值為0.40mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.2mg/kg;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯檢出值為2.10mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于1mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。
4.湯陰縣瓦崗永平商店銷售的1批次黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)檢出值為24.1μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南海瑞正檢測技術(shù)有限公司。
5.周口新航都超市有限公司楊廟分公司銷售的標(biāo)稱禹州市博達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的1批次手工紅薯粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為218mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
6.安陽縣柏莊市場喜多多超市銷售的武漢智強(qiáng)天然好食品有限公司經(jīng)銷、湖北江花農(nóng)產(chǎn)品股份有限公司生產(chǎn)的1批次智強(qiáng)雞精調(diào)味料,谷氨酸鈉檢出值為25.7g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于35.0g/100g;呈味核苷酸二鈉檢出值為0.296g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不小于1.10g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
7.平頂山市永樂購商貿(mào)有限公司銷售的1批次羊肉,克倫特羅檢出值為1.0μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為鄭州海關(guān)技術(shù)中心。
8.靈寶市聯(lián)購百貨超市銷售的標(biāo)稱太原市四季果園食品有限公司生產(chǎn)的1批次實(shí)惠裝紫薯花生、1批次實(shí)惠裝香辣花生,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值分別為0.88g/100g、0.85g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于0.50g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院,復(fù)檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
9.南陽市萬德隆商貿(mào)有限責(zé)任公司工農(nóng)路分公司銷售的1批次黑芝麻(散),酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為4.4mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南華測檢測技術(shù)有限公司。
10.鶴壁科達(dá)學(xué)校使用的1批次餐碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))檢出值為0.027mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南宜測科技有限公司。
11.泌陽縣萬隆生活廣場銷售的標(biāo)稱通化圣雪山葡萄酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次野生原汁王山葡萄酒,甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢出值為0.000857g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
12.南樂縣福嘉生活超市銷售的1批次鯉魚,五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))檢出值為12μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南中測技術(shù)檢測服務(wù)有限公司。
13.郟縣未來全日鮮超市銷售的標(biāo)稱永城市永薯薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的1批次鐵棍山藥老漿粉條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))檢出值為241mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不大于200mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省食品檢驗(yàn)研究院。
14.西平縣代坤亭百貨食品超市銷售的標(biāo)稱確山縣天之潤食品廠生產(chǎn)的1批次竹葉水風(fēng)味飲料,菌落總數(shù)檢出值為2800CFU/mL、4700CFU/mL、6200CFU/mL、4600CFU/mL、25000CFU/mL標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢驗(yàn)結(jié)果均不得超過10000CFU/mL且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不得超過100CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、處置措施
河南省市場監(jiān)督管理局針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的問題,對(duì)于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的,已按規(guī)定移送相應(yīng)省級(jí)食品監(jiān)管部門進(jìn)行調(diào)查處理;對(duì)于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的,已要求鄭州、平頂山、安陽、鶴壁、濮陽、許昌、三門峽、南陽、商丘、周口、駐馬店等地市場監(jiān)管部門對(duì)涉及單位依法處理,責(zé)令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向,召回不合格產(chǎn)品,采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請(qǐng)積極參與食品安全監(jiān)督,撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2021年9月28日