食品伙伴網(wǎng)訊 9月27日,韓國食品藥品安全部(MFDS)為實(shí)施進(jìn)口泡菜的食品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)(以下簡稱HACCP),于9月27日與中國國家市場監(jiān)督管理總局簽署了業(yè)務(wù)協(xié)議。
業(yè)務(wù)協(xié)議的主要內(nèi)容是對從中國出口到韓國的白菜泡菜的HACCP認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)查、評價(jià)、方法及程序進(jìn)行規(guī)定。
認(rèn)證、調(diào)查、評價(jià)工作由韓國食品安全管理認(rèn)證院全權(quán)負(fù)責(zé),認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)將采用韓國HACCP標(biāo)準(zhǔn)。
今后將對已認(rèn)證的HACCP適用企業(yè)每年進(jìn)行1次以上的調(diào)查、評價(jià),并且只有合格企業(yè)才能延續(xù)認(rèn)證。
認(rèn)證程序按照申請書受理、文件審核、現(xiàn)場評估(與中國國內(nèi)公認(rèn)認(rèn)證機(jī)構(gòu)合作)、認(rèn)證書發(fā)放的順序進(jìn)行。