為深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障人民群眾身體健康和生命安全,按照省局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)糧食加工品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的通知》精神,淮南市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法支隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)多家糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查重點(diǎn),針對(duì)各糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)原糧進(jìn)貨查驗(yàn)和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度的落實(shí)情況。對(duì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,不得出廠銷售。同時(shí)要求糧食加工品銷售單位和以糧食加工品為原料的生產(chǎn)單位要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)購(gòu)進(jìn)的每批次原糧,索取重金屬(稻谷中鎘)、真菌毒素(小麥中嘔吐毒素)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)合格證明,無(wú)合格證明的不得采購(gòu)和使用。對(duì)此次檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為,我局依法進(jìn)行了查處。
下一步,市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管,規(guī)范糧食加工品生產(chǎn)過(guò)程,壓實(shí)生產(chǎn)單位食品安全主體責(zé)任,有效防控糧食加工品食品安全事件發(fā)生,切實(shí)做好對(duì)糧食加工品企業(yè)的監(jiān)管工作。