上半年,公司不斷完善豌豆全產(chǎn)業(yè)鏈條,在克服原材料價格上漲、海運費居高不下等諸多不利因素影響,通過“一升一降”實現(xiàn)營收結(jié)構(gòu)持續(xù)改善;“一升”就是不斷提升豌豆蛋白、粉絲、膳食纖維、豌豆淀粉等較高毛利潤的主營業(yè)務產(chǎn)品收入占比,“一降”就是持續(xù)降低銷售材料等其他低毛利潤的非主營業(yè)務產(chǎn)品收入占比。
主營業(yè)務不斷攀升,盈利結(jié)構(gòu)趨勢向好。公司營業(yè)收入增長較小原因是公司大幅壓縮了豌豆貿(mào)易等其他類非主營業(yè)務量,而主營業(yè)務產(chǎn)品豌豆蛋白、粉絲、膳食纖維、豌豆淀粉合計貢獻營業(yè)收入8.99億元,同比增長了7.54%;占營業(yè)收入比重88.83%,比去年同期占營收比重提升2.85%。豌豆蛋白實現(xiàn)銷售收入4.11億元,同比增長11.68%,占營業(yè)收入比重40.64%,毛利潤貢獻占比達74.64%,已經(jīng)超過傳統(tǒng)粉絲業(yè)務,成為公司第一大主營業(yè)務和主要利潤貢獻點。
目前,公司已與Beyond Meat、聯(lián)合利華、Cargill(嘉吉)、DuPont(杜邦)、Mars(瑪氏)、Nestle(雀巢)、日本雙日、日本食研等企業(yè)在豌豆蛋白領域達成深度合作。同去年同期相比,公司向Beyond Meat等主要豌豆蛋白客戶供貨量增加。
研發(fā)投入持續(xù)穩(wěn)定,技術(shù)驅(qū)動夯實發(fā)展后勁。2021年上半年,公司研發(fā)費用達3680.48萬元,占營業(yè)收入比重3.64%。公司豌豆蛋白提取技術(shù)一直處于行業(yè)領先水平,同時掌握生物發(fā)酵工藝、干法工藝、新干法工藝三種豌豆蛋白提取技術(shù),先后參與了《GB20371-2016-食品安全國家標準食品加工用植物蛋白》《食品安全國家標準植物蛋白肽》《植物基肉制品》團體標準等多項標準的制定新產(chǎn)品植物蛋白肉、植物蛋白奶等新產(chǎn)品相繼推出,低聚糖、高纖維等產(chǎn)品已經(jīng)納入后備發(fā)展梯隊。
雙塔食品董事長楊君敏表示,公司將繼續(xù)發(fā)揮豌豆全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭優(yōu)勢,聚焦主業(yè)發(fā)展,加快豌豆蛋白產(chǎn)能擴張,不斷加大研發(fā)投入,持續(xù)增加拳頭產(chǎn)品項目儲備,夯實企業(yè)發(fā)展后勁。未來公司將重點開發(fā)無過敏源、非轉(zhuǎn)基因的植物蛋白,不斷豐富植物基蛋白品類。