近期,我省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品,調(diào)味品,糕點,冷凍飲品,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,水產(chǎn)制品,飲料等8類448批次樣品,檢驗合格439批次,不合格9批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:
抽檢餐飲食品31批次,不合格7批次;冷凍飲品11批次,不合格1批次;食用油、油脂及其制品121批次,不合格1批次。
抽檢飲料85批次,調(diào)味品65批次,糕點51批次,食用農(nóng)產(chǎn)品43批次,水產(chǎn)制品41批次,未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
1.保定市蓮池區(qū)大川文體商店銷售的老鼠愛大米(雪糕),大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
2.河北定州中學銷售的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
3.邱縣秀超蔬菜門市銷售的小磨香油,酸價(KOH)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北通標檢測技術(shù)有限公司。
4.邱縣天香麻辣香鍋餐飲服務(wù)店使用的碗,大腸菌群的檢出值均不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為河北通標檢測技術(shù)有限公司。
5.河北樂仁堂餐飲管理有限公司使用的花盤、啤酒杯、高腳杯、白盤、小杯(計5批次),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)的檢出值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為石家莊市食品藥品檢驗中心。
三、我局已責成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。
特此通告。
河北省市場監(jiān)督管理局
2021年8月13日