為認(rèn)真貫徹落實(shí)省市縣各級(jí)疫情防控精神,強(qiáng)化冷鏈食品閉環(huán)管理,近日,湖南澧縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)城區(qū)和城頭山轄區(qū)的冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鏖_展專項(xiàng)督導(dǎo),全力筑牢疫情防線。
此次督導(dǎo)共抽查了大世界冷庫、宏遠(yuǎn)食品廠、瑞康冷庫、百合菜市場(chǎng)正大食品等六處重點(diǎn)場(chǎng)所。每到一處,督導(dǎo)組都會(huì)重點(diǎn)檢查冷庫工作人員以及外來人員的“三查一戴”(查體溫、查健康碼、查行程碼、戴口罩)情況登記表、工作人員疫苗接種及核酸檢測(cè)情況、冷庫“三專、三證、四不”(三專:即專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾?。三證:即檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明。四不:無檢驗(yàn)檢疫合格證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?,不得生產(chǎn)加工和上市銷售)防控要求落實(shí)情況等。從督查結(jié)果來看,冷庫疫情防控工作落實(shí)情況大體較好,但仍有部分冷庫在“三查一戴”情況登記上存在不規(guī)范、不細(xì)致的問題,督導(dǎo)組針對(duì)存在的問題嚴(yán)厲進(jìn)行了批評(píng)教育,并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了指導(dǎo)和規(guī)范。同時(shí),督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào),目前疫情防控進(jìn)入了戰(zhàn)時(shí)狀態(tài),必須高度重視,認(rèn)真落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,切實(shí)按照上級(jí)的要求,做好冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、產(chǎn)品核酸檢測(cè),落實(shí)從業(yè)人員體溫監(jiān)測(cè)、環(huán)境消殺、衛(wèi)生清潔及人員防護(hù)等工作。
下一步,該局將進(jìn)一步狠抓疫情防控及冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管力度,確保冷鏈?zhǔn)称翻h(huán)節(jié)疫情防控到位,不留死角,不出問題,筑牢食品安全防線。