近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)481批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、調(diào)味品等13類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品473批次，不合格樣品8批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
?。ㄒ唬┘涯舅故袠迥峡h前進(jìn)秀俠肉店銷售的標(biāo)稱佳木斯市樺南縣肉禽經(jīng)銷公司屠宰廠生產(chǎn)的牛肉（檢疫日期：2021年5月26日），磺胺類（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ǘ┕枮I市道里區(qū)鮮生悅生鮮綜合商場(chǎng)銷售的油菜（普通白菜）（購(gòu)進(jìn)日期：2021年6月16日），氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（三）大慶市肇州縣好又多超市銷售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期：2021年6月22日），氧樂(lè)果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
（一）齊齊哈爾市依安縣玥盛超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾金秋食品制造有限公司生產(chǎn)的小麻花（油炸類糕點(diǎn)）（生產(chǎn)日期：2021年5月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
?。ǘ┙椈刑m西縣愛尚粥鋪?zhàn)灾其N售的油條（加工日期：2021年5月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（三）齊齊哈爾市梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)張強(qiáng)超市銷售的標(biāo)稱齊齊哈爾農(nóng)墾正弘德食品有限公司生產(chǎn)的正弘德黃豆醬（生產(chǎn)日期：2021年3月1日），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
三、微生物污染問(wèn)題
?。ㄒ唬┘涯舅故星斑M(jìn)區(qū)哈維斯超市中山店銷售的標(biāo)稱佳木斯葵花食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的葵花醬油（生產(chǎn)日期：2020年10月22日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ┕枮I新世紀(jì)家得樂(lè)商貿(mào)有限公司肇東三店銷售的標(biāo)稱黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產(chǎn)的黑蜂白蜜（生產(chǎn)日期：2020年9月17日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí) 黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年8月10日
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