據(jù)了解，Low Meng Kee Food Pte Ltd 公司之前獲準在該場所開展食品制造活動，直到 2019年4月，他們停止運營以進行重大翻新工程。他們必須從新加坡食品局 (SFA) 獲得新的許可證，然后才能恢復其食品制造活動。

 

　　2020年7月，SFA 官員對新裝修的場所進行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)該公司正在生產(chǎn) Spalee kueh 和胡蘿卜蛋糕，盡管他們沒有獲得 SFA 的有效許可證。 SFA 官員現(xiàn)場查獲無證生產(chǎn)的chwee kueh約3880片，分發(fā)的胡蘿卜蛋糕被公司立即召回。

 

　　新加坡食品局表示，在未經(jīng)許可的場所非法生產(chǎn)食品會帶來食品安全風險，所有食品生產(chǎn)設施都必須獲得許可，且符合食品局的要求及食品安全標準。這些有執(zhí)照的機構也受到食品和藥物管理局的例行檢查。非法制造食品的違法者一經(jīng)定罪，可被判罰款最高1萬美元，或最長三個月監(jiān)禁，或兩者兼有。