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香港食環(huán)署聯(lián)同香港海關(guān)打擊新鮮糧食店懷疑以冰鮮肉充當(dāng)新鮮肉出售

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2021-08-11 08:03 來源:香港食安中心 原文:
核心提示:香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)八月十日聯(lián)同香港海關(guān)向北角春秧街一間懷疑以冰鮮肉充當(dāng)新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店采取突擊行動(dòng)。
  香港食物環(huán)境衛(wèi)生署(食環(huán)署)八月十日聯(lián)同香港海關(guān)向北角春秧街一間懷疑以冰鮮肉充當(dāng)新鮮肉出售的持牌新鮮糧食店采取突擊行動(dòng)。
 
  行動(dòng)中,食環(huán)署人員在該持牌新鮮糧食店共檢獲約220公斤懷疑冰鮮豬肉,并即時(shí)封存作進(jìn)一步調(diào)查。同時(shí),該店持牌人涉嫌違反《食物業(yè)規(guī)例》的調(diào)查仍在進(jìn)行,如有足夠證據(jù),署方將會(huì)提出檢控。此外,食環(huán)署人員亦就違反相關(guān)持牌條件向該店發(fā)出口頭警告。
 
  食環(huán)署發(fā)言人說:「任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法,一經(jīng)定罪,最高可判罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。本署會(huì)繼續(xù)密切監(jiān)察零售層面出售的新鮮肉類及采取嚴(yán)厲執(zhí)法行動(dòng),以保障食物安全及公眾健康。此外,任何人如將冰鮮肉作新鮮肉出售而違反持牌條件,本署會(huì)考慮取消有關(guān)新鮮糧食店牌照?!?/div>
 
日期:2021-08-11
 
 
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