很多消費(fèi)者都碰到過點(diǎn)的外賣發(fā)現(xiàn)比堂吃要少的情況,商家并沒有說外賣的量應(yīng)該是多少,消費(fèi)者沒辦法去跟商家交涉,所以很多消費(fèi)者來找上海市消保委吐槽,最近我們就做了小龍蝦的份量的體察,為什么要選小龍蝦呢?小龍蝦跟與魚香肉絲不一樣,小龍蝦的個(gè)頭大小、數(shù)量和價(jià)格是密切有關(guān)系的,我們?cè)胫趲准议T店購(gòu)買2斤小龍蝦來好好稱一稱,但我們發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的商家都很有套路,他們標(biāo)注的都是“份”而不是“斤”。
以下,上海市消保委要敲黑板,商家如果要按“份”來賣小龍蝦,應(yīng)該要標(biāo)明三個(gè)數(shù)據(jù):
小龍蝦的個(gè)數(shù),商家標(biāo)明了消費(fèi)者才能數(shù)一數(shù)個(gè)數(shù)對(duì)不對(duì)。
小龍蝦的個(gè)頭大小,商家不能大大小小混在一起賣,這樣對(duì)消費(fèi)者也不公平,所以,商家應(yīng)標(biāo)清楚:如4-6錢、7-9錢。
最重要的,商家要標(biāo)明小龍蝦每份的最低重量。
如果商家標(biāo)的是小龍蝦每只7-9錢,但商家賣給消費(fèi)者的全部都是7錢的小龍蝦,那就是套路。所以商家應(yīng)標(biāo)明每份小龍蝦的最低重量,其實(shí)就是每只小龍蝦的平均重量×小龍蝦的個(gè)數(shù)(當(dāng)然要考慮到烹飪以后的重量變化),這樣才公平。
我們一共買了6份小龍蝦外賣,各選擇了紅盔甲、滬小胖、復(fù)茂的其中兩家門店,最后,我們來看看體察的結(jié)果如何。
沒有一個(gè)商家是把三個(gè)數(shù)據(jù)都標(biāo)清楚的,紅盔甲標(biāo)明了每只小龍蝦的重量(7-9錢)和個(gè)數(shù)(21只),滬小胖只標(biāo)明了小龍蝦的個(gè)數(shù)(21只)沒有標(biāo)明重量和小龍蝦的個(gè)頭,復(fù)茂在三個(gè)數(shù)據(jù)中一個(gè)個(gè)都沒有標(biāo)注。
同樣是“一份”小龍蝦
不同品牌的份量差了1/4
同樣是一份,高的有822克,低的有658克,相差幅度達(dá)到了25%。
同一品牌不同的店
有數(shù)量不一致的
還有份量差8%的
同一家品牌,不同門店的小龍蝦也有所差別,其中,復(fù)茂日月光店(19只/822g)和淮海店(18只/787g)實(shí)際小龍蝦個(gè)數(shù)差了1個(gè),因?yàn)閭€(gè)數(shù)少了一個(gè),所以兩家店的小龍蝦重量相差了35克。
滬小胖人廣店和南丹店同樣一份小龍蝦的重量相差53克,約為8%。
@小龍蝦店,外賣小龍蝦的數(shù)量、單個(gè)的大小和一份最低重量都要有外賣和堂吃不一樣,消費(fèi)者點(diǎn)外賣其實(shí)并不知道菜品的實(shí)際狀況,所以,外賣明碼標(biāo)價(jià)對(duì)于消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)都是至關(guān)重要的,上海市消保委希望廣大餐飲商戶能讓消費(fèi)者明明白白點(diǎn)外賣,如果你在點(diǎn)外賣時(shí)遇到過短斤缺兩的情況,希望你能留言。