今年5月以來(lái)，泰州市集中開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，行動(dòng)期間檢查食品生產(chǎn)主體548戶次、食品銷售主體2806戶次，檢查餐飲服務(wù)主體1986戶次，查處假冒偽劣食品行政處罰案件156件，取締無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體1戶。

 

　　強(qiáng)化責(zé)任，專題部署落實(shí)。制定下發(fā)《泰州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于組織開展2021年農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》，細(xì)化工作任務(wù)，嚴(yán)格按照工作目標(biāo)、工作要求、工作進(jìn)度對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)主體和經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行全面排查，實(shí)施專項(xiàng)治理。

 

　　明確區(qū)域，突出檢查重點(diǎn)。此次專項(xiàng)行動(dòng)以批發(fā)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村學(xué)校食堂為重點(diǎn)場(chǎng)所，監(jiān)督市場(chǎng)開辦者和食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任。以農(nóng)村食品小作坊、小餐飲、小食雜店、小攤販等為重點(diǎn)對(duì)象，監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等有關(guān)制度。以方便食品、酒類、飲料、調(diào)味品、乳及乳制品、肉及肉制品等農(nóng)村消費(fèi)量大的食品，以及校園及周邊“五毛食品”、疫情防控冷凍冷藏食品、長(zhǎng)江禁捕禁售禁食非法魚獲物等為重點(diǎn)，全面治理食品經(jīng)營(yíng)者銷售假冒偽劣、禁止、過(guò)期或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。

 

　　嚴(yán)格執(zhí)法，查處違法案件。重點(diǎn)查處違法行為包括食品假冒（使用不真實(shí)的廠名、廠址、商標(biāo)、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息）、侵權(quán)“山寨”（食品包裝標(biāo)識(shí)、文字圖案等模仿其他品牌食品，誤導(dǎo)消費(fèi)者）、食品假貨（假羊肉、假狗肉、假驢肉等涉及食品欺詐的行為）、“三無(wú)”（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)生產(chǎn)許可）、劣質(zhì)（以次充好、不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)等）、超過(guò)保質(zhì)期等。

 

　　標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，開展示范店評(píng)選。注重示范引領(lǐng)，在全市組織開展百家農(nóng)村食品規(guī)范化經(jīng)營(yíng)示范店評(píng)選活動(dòng)。制定《泰州市農(nóng)村食品規(guī)范化經(jīng)營(yíng)示范店標(biāo)準(zhǔn)》，從經(jīng)營(yíng)條件、人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程控制等7個(gè)方面提出24條規(guī)范經(jīng)營(yíng)要求，并引導(dǎo)、指導(dǎo)參評(píng)經(jīng)營(yíng)店對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)開展評(píng)選活動(dòng)。預(yù)計(jì)今年在全市農(nóng)村和城郊結(jié)合部建成100家食品規(guī)范化經(jīng)營(yíng)示范店，以點(diǎn)帶面，引導(dǎo)農(nóng)村食品市場(chǎng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)，更好地滿足人民群眾對(duì)食品安全的高質(zhì)量需求。