食品安全問題關(guān)系千家萬戶飲食健康和生命安全,為提高食品安全抽檢檢測(cè)工作效率,切實(shí)維護(hù)公眾“舌尖上的安全”,擴(kuò)大公眾食品安全參與度,解決食品安全存在的突出問題,近日,華亭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局按照《華亭市2021年食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)實(shí)施方案》安排,在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、集市、小作坊組織開展“你點(diǎn)我檢”食品安全監(jiān)督抽檢及快速檢測(cè)活動(dòng)。
本次活動(dòng)形式多樣,以監(jiān)督抽檢為主,快速檢測(cè)為輔,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)問詢、調(diào)查問卷、網(wǎng)上投票等方式,廣泛征求公眾意見,引導(dǎo)公眾參與食品安全抽檢和食品安全監(jiān)管?,F(xiàn)場(chǎng)停放的食品快速檢測(cè)車及標(biāo)題為“開展‘你點(diǎn)我檢’活動(dòng),守護(hù)‘舌尖上的安全’”的紅色橫幅更是成為關(guān)注的焦點(diǎn),吸引了眾多群眾前來參與,他們紛紛拿著購(gòu)買的食用農(nóng)產(chǎn)品及現(xiàn)制現(xiàn)售食品前來檢測(cè),包括蔬菜、水果、肉類、饅頭、鮮面條等。檢測(cè)人員利用快速檢測(cè)儀及食品安全速測(cè)卡對(duì)人們普遍關(guān)注的農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、二氧化硫、甲醛、吊白塊等項(xiàng)目進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè),現(xiàn)場(chǎng)就能得到檢測(cè)結(jié)果。并通過現(xiàn)場(chǎng)講解檢測(cè)原理,展示檢測(cè)過程,使消費(fèi)者“零距離”接觸食品快速檢測(cè)工作,科學(xué)理性地對(duì)待食品安全流言,強(qiáng)化食品安全意識(shí)。
與此同時(shí),抽樣人員還根據(jù)快速檢測(cè)結(jié)果對(duì)疑似不合格食品及規(guī)定品種進(jìn)行了監(jiān)督抽檢,對(duì)所抽樣品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封樣,并送至具備法定資質(zhì)條件的第三方食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。抽檢結(jié)果實(shí)行信息公開,將每一批次樣品的監(jiān)督抽檢信息及時(shí)公布在市門戶網(wǎng)站上,并錄入國(guó)抽系統(tǒng)。
目前,共出動(dòng)檢測(cè)人員24人次,快檢車輛4臺(tái)次,開展快速檢測(cè)50批次,監(jiān)督抽檢44批次。下一步,華亭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將建立“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)長(zhǎng)效機(jī)制,通過向社會(huì)廣泛發(fā)動(dòng)宣傳,激發(fā)公眾參與熱情,讓廣大消費(fèi)者近距離感受檢驗(yàn)過程,增強(qiáng)食品消費(fèi)信心,共同營(yíng)造食品安全共治共享的良好社會(huì)氛圍。