食品伙伴網(wǎng)訊 7月1日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)布了“2021年下半年變化的食品主要政策”。其中,與食品相關(guān)的主要安全政策的推進(jìn)日程及主要內(nèi)容如下表所示:
領(lǐng)域
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日程
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政策
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主要內(nèi)容
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食品
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7月
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擴(kuò)大兒童嗜好食品連鎖店?duì)I養(yǎng)成分等強(qiáng)制標(biāo)示對象
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將營養(yǎng)成分和致敏食品的強(qiáng)制標(biāo)示對象擴(kuò)大到擁有50家以上店鋪的兒童食品連鎖店
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10月
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強(qiáng)制實(shí)施進(jìn)口食品HACCP標(biāo)準(zhǔn)
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對進(jìn)口白菜泡菜強(qiáng)制實(shí)施階段性HACCP標(biāo)準(zhǔn),提前加強(qiáng)安全管理
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12月
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強(qiáng)制進(jìn)行兒童供餐管理支援中心的設(shè)置及注冊
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強(qiáng)制進(jìn)行小規(guī)模兒童集體食堂的兒童供餐管理支援中心注冊,加強(qiáng)兒童供餐安全管理
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12月
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允許公共廚房營業(yè)
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出臺(tái)新設(shè)公共廚房運(yùn)營業(yè)、指定衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人、義務(wù)投保責(zé)任保險(xiǎn)等詳細(xì)管理規(guī)定
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