其中，有4批次樣品檢出農藥殘留超標，分別為：定安龍湖楊梅水果攤位銷售的橘，檢驗項目三唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；昌江致和寶真商貿有限公司銷售的茄子，檢驗項目水胺硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；?？诿捞m井菊意蔬菜行銷售的西芹，檢驗項目辛硫磷不符合食品安全國家標準規(guī)定；瓊海嘉積琴記蔬菜攤銷售的坡芹，檢驗項目噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
根據《GB 2763-2019 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》規(guī)定，三唑磷在柑橘中的最大殘留限量為0.2mg/kg；芹菜中辛硫磷的最大殘留限量為0.05mg/kg，噻蟲胺的最大殘留限量為0.04mg/kg；水胺硫磷在茄果類蔬菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。
還有1批次不合格樣品為：陵水椰林北斗林飛蔬菜攤銷售的韭菜檢出鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
鎘是最常見的重金屬元素污染物之一，鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）規(guī)定，鎘在韭菜中最大限量值為0.05mg/kg。蔬菜中鎘超標的原因，可能是蔬菜種植過程中對環(huán)境中鎘元素的富集。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監(jiān)管部門網站予以公布。
海南省市場監(jiān)督管理局關于5批次食品不合格情況的通告（2021年第17期）不合格樣品信息
| 序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 檢驗機構 | 備注 |
| 1 | / | / | 定安龍湖楊梅水果攤位 | 海南省定安縣龍湖鎮(zhèn)居丁集貿市場內 | 橘 | / | / | 2021/04/06 | 三唑磷║0.66mg/kg║≤0.2mg/kg | 海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?/td> | |
| 2 | / | / | 昌江致和寶真商貿有限公司 | 海南省昌江黎族自治縣石碌鎮(zhèn)人民北路西側147號凱達商業(yè)廣場 | 茄子 | / | / | 2021/03/24 | 水胺硫磷‖ 0.14mg/kg‖≤0.05mg/kg |
海南省食品檢驗檢測中心 | |
| 3 | / | / | 陵水椰林北斗林飛蔬菜攤 | 海南省陵水黎族自治縣椰林鎮(zhèn)架場田第二市場萊攤6號 | 韭菜 | / | / | 2021/03/22 | 鎘（以Cd 計）‖ 0.21mg/kg‖≤0.05mg/kg |
海南省食品檢驗檢測中心 | |
| 4 | / | / | ?？诿捞m井菊意蔬菜行 | 海口市美蘭區(qū)美苑農副產品超市內 | 西芹 | 散裝 | / | 2021/04/06 | 辛硫磷‖ 0.73mg/kg‖≤0.05mg/kg |
海南省食品檢驗檢測中心 | |
| 5 | / | / | 瓊海嘉積琴記蔬菜攤 | 瓊海市嘉積鎮(zhèn)北門農貿市場一樓H27號 | 坡芹 | 散裝 | / | 2021/04/08 | 噻蟲胺 ‖0.29mg/kg‖ ≤0.04mg/kg |
海南省食品檢驗檢測中心 |
（來源：海南省市場監(jiān)督管理局）
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