一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì)—SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“SIAL China國(guó)際食品展”)5月20日在上海圓滿閉幕。為期三天的展會(huì)為特邀買(mǎi)家與展商完成了近2000場(chǎng)商務(wù)配對(duì)，還邀請(qǐng)了2010年諾貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主Christopher A.Pissarides、中國(guó)知名經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳曉求和近百位食品行業(yè)精英現(xiàn)場(chǎng)演講。
SIAL China國(guó)際食品展由法國(guó)高美愛(ài)博集團(tuán)和商業(yè)發(fā)展中心共同主辦，本屆覽面積達(dá)到18萬(wàn)平米，超過(guò)4,500家全球展商參展，展出超過(guò)30萬(wàn)件產(chǎn)品。
SIAL China 遵循國(guó)家政策 加強(qiáng)中歐貿(mào)易交流
當(dāng)下，全球經(jīng)濟(jì)一體化的走勢(shì)突出，在中國(guó)構(gòu)建“國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)”新發(fā)展格局的背景下，SIAL China國(guó)際食品展給全球食品飲料企業(yè)創(chuàng)造了融入國(guó)內(nèi)大循環(huán)的商務(wù)發(fā)展機(jī)會(huì)，助力中國(guó)與全球食品飲料市場(chǎng)的互通。本屆展會(huì)同期召開(kāi)了全球新零售峰會(huì)、國(guó)際乳業(yè)合作論壇、食品供應(yīng)鏈論壇、電商平臺(tái)招商大會(huì)、進(jìn)口食品峰會(huì)等10個(gè)論壇及多場(chǎng)活動(dòng)與賽事，線下共吸引超過(guò)4萬(wàn)人參與?；顒?dòng)期間，SIAL China 國(guó)際食品展采取全球直播的方式，共吸引來(lái)自全球200多個(gè)國(guó)家與地區(qū)，數(shù)百萬(wàn)人實(shí)時(shí)在線觀看。
今年，SIAL China國(guó)際食品展與SIAL Paris、XTC、Kantar、Kantar中國(guó)、中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健資訊服務(wù)工作委員會(huì)及艾瑞咨詢聯(lián)合，首次對(duì)外發(fā)布了《2021食品飲料新消費(fèi)增長(zhǎng)白皮書(shū)》。
作為全球食品行業(yè)的重要賽事的SIAL創(chuàng)新大賽在現(xiàn)場(chǎng)公布獲獎(jiǎng)名單：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、南澳大利亞食品公司以及新昇行有限公司的相關(guān)產(chǎn)品分獲金銀銅獎(jiǎng)。此外，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還舉辦了名廚盛宴、美食廚房、二十一道菜、D特壓的沖煮大賽、LAS咖啡拉花比賽等精彩活動(dòng)。
在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)為特邀買(mǎi)家與展商完成了近2,000場(chǎng)商務(wù)配對(duì)。其中，為長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)、北京華聯(lián)、物美、首農(nóng)、蘇寧易購(gòu)等近300家企業(yè)提供了商務(wù)洽談服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)共簽訂意向采購(gòu)合同15億元。
此外，中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)、央聯(lián)食品保障分會(huì)、中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)、廣東省進(jìn)口食品協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等共計(jì)3,000人的定向?qū)I(yè)采購(gòu)團(tuán)到場(chǎng)參觀，創(chuàng)下了買(mǎi)家組團(tuán)新紀(jì)錄。
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