銀川市市場監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局長城中路市場監(jiān)管所開展端午節(jié)前食品安全專項整治

　　中國傳統(tǒng)節(jié)日端午將至，粽葉飄香，粽子等應(yīng)節(jié)食品進入銷售旺季，為切實保障消費者權(quán)益，確保百姓吃上放心安全的粽子。近日，銀川市市場監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局長城中路市場監(jiān)管所開展節(jié)前粽子市場專項檢查。

 

　　此次檢查，執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)商場超市、食品銷售店、蛋糕店等為重點檢查對象，對證照是否齊全有效、從業(yè)人員健康證明是否在有效期內(nèi)、索證索票進貨查驗制度是否執(zhí)行、是否按照規(guī)定條件貯存等相關(guān)內(nèi)容進行檢查，督促經(jīng)營單位嚴格落實主體責任，規(guī)范執(zhí)行索證索票進貨查驗等食品安全管理制度，確保所售粽子等食品可以追溯。截至目前，共檢查食品經(jīng)營店14家，檢查粽子品種13種，所有單位都能履行進貨查驗制度，未發(fā)現(xiàn)不合格粽子產(chǎn)品。

 

　　銀川市市場監(jiān)督管理局金鳳區(qū)分局長城中路市場監(jiān)管所將繼續(xù)開展端午節(jié)前食品專項檢查，切實把好粽子等節(jié)日食品安全關(guān)，嚴厲查處“三無”食品以及無法提供相關(guān)票據(jù)的食品，為群眾營造健康、安全、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境。