仙桃市市場監(jiān)管局在進(jìn)口冷鏈食品監(jiān)管工作中,堅持關(guān)口前移,全程管控、精細(xì)排查,全力打好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?a href='http://m.unionsn.com/tag_4403.html' class='zdbq' title='疫情相關(guān)食品資訊' target='_blank'>疫情防控阻擊戰(zhàn)。
關(guān)口前移,統(tǒng)籌推進(jìn)集中監(jiān)管
一是強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。市防疫指揮部成立冷鏈物流防控組,由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長,抽調(diào)市場監(jiān)管、海關(guān)、交通運(yùn)輸、衛(wèi)健、商務(wù)、公安、政務(wù)服務(wù)等7個部門精干力量集中辦公,明確市場監(jiān)管部門牽頭協(xié)調(diào)各地防疫指揮部開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《痉揽毓ぷ?,夯?shí)組織保障。二是推進(jìn)“人物”同防。按照“采樣全覆蓋、樣本全檢測、包裝全消殺、商品全追溯”要求,在全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位推進(jìn)核酸檢測和從業(yè)人員疫苗接種工作。完成從業(yè)人員疫苗注射132人;采集樣品20125份,其中重點(diǎn)從業(yè)人員5552份、冷鏈?zhǔn)称?188份、冷鏈?zhǔn)称吠獍b5586份、集貿(mào)市場環(huán)境3799份,檢測結(jié)果全部為陰性。三是深入宣傳指導(dǎo)。印制《進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称废M(fèi)告知書》、《關(guān)于實(shí)行采購經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥虑皩徟贫鹊耐ǜ妗?萬份,在全市大型經(jīng)營場所和人流密集處張貼;在《仙桃日報》、仙桃電視臺巡回發(fā)布進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營條件和購買須知,并公布舉報電話,營造社會共治氛圍。
全程管控,實(shí)現(xiàn)安全閉環(huán)追溯
一是管好現(xiàn)有“存量”。落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任,要求62家進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位落實(shí)“三證”(檢驗檢疫合格證、核酸檢測報告、消毒證明)和“六專”( 設(shè)置專門區(qū)域、配備專職人員、開辟專項通道、實(shí)行專班檢測、實(shí)行專管臺賬、組織專業(yè)消殺)要求,對達(dá)不到“三證”“六專”要求的一律責(zé)令停止經(jīng)營。二是嚴(yán)格管控“增量”。對新進(jìn)經(jīng)營進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返氖袌鲋黧w實(shí)行申報審批管理,嚴(yán)格核對“三證”及上級供貨商資質(zhì)文件,凡資質(zhì)不全或未經(jīng)審批的一律不準(zhǔn)經(jīng)營。三是核準(zhǔn)銷售“資質(zhì)”。將所有冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營單位信息錄入納入“鄂冷鏈”信息化追溯平臺,對“三證”“六專”落實(shí)到位的27.96噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚x予溯源碼1873張,確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窉叽a出庫安全銷售。
精細(xì)排查,筑牢疫情防控屏障
一是明確管理規(guī)范開展排查。對全市范圍內(nèi)含自建、自備冷庫冷鏈的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行排查,通過細(xì)致排查發(fā)現(xiàn)全市共有冷庫(含生產(chǎn)經(jīng)營單位自建、自備)117個,其中生產(chǎn)單位29個、第三方冷庫2個、個體食品銷售者冷庫49個、大型商超2個、餐飲服務(wù)單位13個、其它(冷凍飲品、農(nóng)產(chǎn)品)22個。將單位名稱、主體資格、經(jīng)營地址、主要負(fù)責(zé)人、儲存量等重要信息登記造冊,建立規(guī)范管理臺賬。二是緊盯風(fēng)險隱患開展排查。建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称逢栃詷颖緫?yīng)急處置機(jī)制,對國家海關(guān)總署通報入境的厄瓜多爾白蝦、巴西凍雞翅、印尼凍帶魚等11個批次陽性產(chǎn)品,迅速啟動緊急排查,均未發(fā)現(xiàn)問題產(chǎn)品流入仙桃。三是堅持問題導(dǎo)向開展排查。針對未經(jīng)申報違規(guī)采購、運(yùn)輸、貯存、銷售、使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返?,組織開展專項排查,對發(fā)現(xiàn)的34起違規(guī)經(jīng)營行為依法依規(guī)處置到位。