為深入貫徹落實(shí)自治區(qū)、地委、行署關(guān)于食品安全的決策部署,切實(shí)加強(qiáng)和田地區(qū)食品安全監(jiān)管工作,市場(chǎng)監(jiān)管部門自5月20日起至8月21日,對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)時(shí)段開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為,確保食品安全領(lǐng)域存在的突出問題得到整治,以更加扎實(shí)有力的措施確保全地區(qū)各族群眾“舌尖上的安全”。
此次專項(xiàng)行動(dòng)分五個(gè)時(shí)段重點(diǎn)推進(jìn),圍繞群眾日常生活必需的大宗食品、乳制品、飲料、冷鏈?zhǔn)称?、保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)令食品和地方特色食品等重點(diǎn)品種開展執(zhí)法檢查和監(jiān)督抽檢,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)把原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān),生產(chǎn)過程控制關(guān)和成品出廠檢驗(yàn)關(guān),同時(shí)查處無證生產(chǎn),銷售“五無”“山寨”等假冒偽劣食品、過期變質(zhì)食品,濫用添加劑等違法行為。
市場(chǎng)監(jiān)管部門還將加大對(duì)農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及其周邊、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、夜市等區(qū)域的食品安全監(jiān)管力度,加大食品小作坊、小餐飲店、小食雜店、食品攤販、小飯桌、網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)的查處力度,規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為,全面推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治百日行動(dòng)。
下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門將以問題為導(dǎo)向,集中力量對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行“地毯式”和“拉網(wǎng)式”摸底排查,深入查找各類食品安全風(fēng)險(xiǎn),深挖區(qū)域性、行業(yè)性食品安全隱患,確保隱患排查橫向到邊、縱向到底、應(yīng)查盡查、不留死角、不留盲區(qū),確實(shí)掌握本地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀,為集中整治階段打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。