中國動物健康與食品安全大會是由國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟主辦的，聚焦畜牧、獸醫(yī)和食品安全科技創(chuàng)新能力提升和資源共享的行業(yè)盛會，現(xiàn)已成功舉辦四屆，參會人數(shù)實現(xiàn)了跨越式增長，彰顯了出色的品牌影響力。
2021年7月5日-7日，聯(lián)盟計劃于南京舉辦2021年第五屆中國動物健康與食品安全大會，大會以全社會共同關注的熱點食品安全問題為契合點，建立共享、共治、共贏的合作新模式。
目前大會各項活動已進入籌備期，為保障后續(xù)工作順利開展，2021年5月26日，第五屆中國動物健康與食品安全大會籌備會在南京舉行。
國家動物健康與食品安全創(chuàng)新聯(lián)盟秘書長黃向陽、南京國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)科技創(chuàng)新中心管辦主任周蓉蓉以及本屆大會部分協(xié)辦單位、支持單位以及各平行論壇的承辦單位代表等出席了本次會議。
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南京國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)科技創(chuàng)新中心作為主辦單位高度重視本屆大會，管辦主任周蓉蓉表示，本屆大會的舉辦是搭建行業(yè)發(fā)展和多方主體交流平臺的重要舉措，她對大會的籌備工作給予了認可和支持，并對多方的積極支持與參與表示了感謝。
聯(lián)盟秘書長黃向陽肯定了籌備方的充分準備，并對下一步工作提出了具體要求，從組織管理、工作構建等方面提出了指導意見。
聯(lián)盟副秘書長孫忠超博士從人員分工、全體大會流程、平行論壇日程、會與嘉賓、會務流程等方面匯報了本屆大會籌備情況，自第一輪通知發(fā)布至今已有百余位嘉賓確定出席本次會議。
會議中分別成立了大會接待組、大會會務組、分論壇會務組、新聞宣傳組、展覽展示組和安全保障組六個籌備組，明確了大會后續(xù)工作的任務分配情況。會議研討階段各方參會代表也積極表達了將深度參與第五屆中國動物健康與食品安全大會的后續(xù)籌備工作。
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