5月23日，松溪《九龍大白茶 白茶》團體標(biāo)準(zhǔn)實物樣制備暨審定會在松溪縣召開。南平市市場監(jiān)管局總工程師劉志華受邀參加會議。

 

　　此次審定會由海峽兩岸茶葉交流協(xié)會組織福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、全國供銷社杭州茶葉研究院、福建省農(nóng)林大學(xué)、福建省茶葉質(zhì)量檢測與推廣中心、福建省茶葉進出口有限公司等單位及專家在松溪縣召開《九龍大白茶 白茶》團體標(biāo)準(zhǔn)實物標(biāo)準(zhǔn)樣制備會，并成立九龍大白茶實物標(biāo)準(zhǔn)樣制備評審專家組，福建省茶葉質(zhì)量檢測與推廣中心高級農(nóng)藝師陳鑾擔(dān)任組長。

 

　　松溪《九龍大白茶 白茶》團體標(biāo)準(zhǔn)實物樣制備牽頭單位匯報了九龍大白茶實物標(biāo)準(zhǔn)樣制備的研制背景、原料選取制備、級別設(shè)置等方面準(zhǔn)備情況。隨后專家組對制備標(biāo)準(zhǔn)實物樣的原料樣進行了審評及標(biāo)準(zhǔn)小樣拼配制作。并對標(biāo)準(zhǔn)樣品的外形、香氣、滋味、湯色、葉底等感官指標(biāo)進行了現(xiàn)場審評，認(rèn)為提供審定的材料齊全、規(guī)范，制定程序符合審定要求，拼制的實物標(biāo)準(zhǔn)小樣符合T/CSTEA00010-2020《九龍大白茶 白茶》團體標(biāo)準(zhǔn)要求，符合國家標(biāo)準(zhǔn)實物樣研制的要求，一致同意通過審定。同時，專家組對松溪九龍大白茶標(biāo)樣制備小組提出二點建議：一是要嚴(yán)格按實物標(biāo)準(zhǔn)小樣比例制作實物標(biāo)準(zhǔn)樣，保證實物標(biāo)準(zhǔn)樣的代表性、穩(wěn)定性；二是要加強《九龍大白茶 白茶》文字標(biāo)準(zhǔn)及實物標(biāo)準(zhǔn)宣貫與實施。

 

　　《九龍大白茶 白茶》團體標(biāo)準(zhǔn)實物標(biāo)準(zhǔn)樣審定會順利召開，使九龍大白茶有了可參考的實物標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)，顯著提升九龍大白茶產(chǎn)品定級、質(zhì)量判定的可操作性，對九龍大白茶品牌保護、生產(chǎn)銷售規(guī)范。也進一步完善我市市場需求的茶葉類的標(biāo)準(zhǔn)體系，提升產(chǎn)品檔次，促進我市茶產(chǎn)業(yè)健康有序、高質(zhì)量發(fā)展。