近期，湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等19類食品104批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格97批次、不合格7批次（見附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)等問題。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┑虑蹇h武康都樂小院飯店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江國(guó)正檢測(cè)技術(shù)有限公司；
?。ǘ┌布f鋪方順飯店銷售的雞蛋，沙拉沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司；
?。ㄈ┌布柚也惋嫹?wù)有限公司銷售的韭菜，氧樂果不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司；
?。ㄋ模┌布柚也惋嫹?wù)有限公司銷售的長(zhǎng)豇豆，倍硫磷、滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）德清胡桃里餐飲管理有限公司銷售的臘腸，過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江國(guó)正檢測(cè)技術(shù)有限公司；
?。ǘ┑虑逦淇迪瞾砼R飯店銷售的標(biāo)稱海南椰盛食品有限公司生產(chǎn)的尊貴壹升椰汁（植物蛋白飲料），蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江國(guó)正檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、食品添加劑超標(biāo)
湖州南潯吉麥隆超市虹陽路加盟店銷售的老壇蘿卜干，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為耐斯檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成南潯區(qū)、德清縣、安吉縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法予以查處。督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；以上區(qū)縣市場(chǎng)監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件：
湖州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年5月20日
地區(qū)：
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