根據(jù)廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)督管理局工作部署,近期,賀州市市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全監(jiān)督抽檢,共抽檢了食用農(nóng)產(chǎn)品,蔬菜制品,酒類,糕點,糧食加工品,飲料,水果制品,食用油、油脂及其制品,餐飲食品等食品共146批次。經(jīng)檢驗,合格138批次,不合格8批次。具體情況公告如下:
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢范圍覆蓋賀州市八步區(qū)、平桂區(qū)、昭平縣共20家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。檢驗機(jī)構(gòu)為賀州市檢驗檢測中心。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
(一)平桂區(qū)鵝塘老樊小鍋米酒坊銷售的“55度米酒”樣品(生產(chǎn)日期:2021年1月22日),不合格項目為總酸(以乙酸計),檢測結(jié)果:0.15g/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最小允許限量0.25g/L。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
?。ǘ┢焦饏^(qū)鵝塘十二水純米酒廠銷售的“30度米酒”樣品(生產(chǎn)日期:2021年1月30日),不合格項目為總酸(以乙酸計),檢測結(jié)果:0.14g/L,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最小允許限量0.2g/L。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
(三)昭平縣昭平鎮(zhèn)陳屋酒廠銷售的“白酒”樣品(生產(chǎn)日期:2020年12月21日),不合格項目為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計),檢測結(jié)果:0.189g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
?。ㄋ模┱哑娇h昭平鎮(zhèn)忠兄榨油坊銷售的“花生油”樣品(生產(chǎn)日期:2020年12月15日),不合格項目為黃曲霉毒素B,檢測結(jié)果:43.0μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最大允許限量20μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹┵R州市八步區(qū)林偉武榨油店銷售的“花生油”樣品(生產(chǎn)日期:2020年11月3日),不合格項目為黃曲霉毒素B,檢測結(jié)果:140μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最大允許限量20μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
?。┢焦饏^(qū)沙田李翔榨油坊銷售的“花生油”樣品(生產(chǎn)日期:2020年12月21日),不合格項目為過氧化值,檢測結(jié)果:0.35g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定最大允許限量0.25g/100g。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
?。ㄆ撸┱哑娇h昭平鎮(zhèn)昌事發(fā)榨油坊銷售的“花生油”樣品(生產(chǎn)日期:2020年12月19日),不合格項目為黃曲霉毒素B,檢測結(jié)果:50.3μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最大允許限量20μg/kg。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
?。ò耍┱哑娇h昭平勞記餐飲店銷售的“油條”樣品(生產(chǎn)日期:2020年12月22日),不合格項目為鋁的殘留量(干樣品,以Al計),檢測結(jié)果:1753mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:最大允許限量100mg/kg。檢驗機(jī)構(gòu):賀州市檢驗檢測中心。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,所在地市場監(jiān)管部門已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
附件:1. 本次檢驗項目
賀州市市場監(jiān)督管理局
2021年5月14日