為有序推進(jìn)食品安全抽檢進(jìn)度,確保高質(zhì)量完成年度抽檢任務(wù),按照“全年均衡開展、分月細(xì)化任務(wù)”的抽樣原則,4月13日至5月11日,阿盟食品藥品安全保障中心開展了2021年第一階段食品安全監(jiān)督抽樣工作。
在抽檢過程中,抽樣人嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》規(guī)定的程序開展食品抽樣工作。重點(diǎn)對(duì)巴彥浩特地區(qū)小作坊較為集中的博隆食品加工園區(qū)進(jìn)行食品抽樣50批次,共涉及糧食加工品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品等3大類6個(gè)品種完成年度抽樣任務(wù)的15%。
下一階段,阿盟食品藥品安全保障中心將赴阿拉善高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開區(qū)、巴音木仁蘇木、敖倫布拉格鎮(zhèn)、吉蘭泰鎮(zhèn)等較為分散的周邊鎮(zhèn)區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊開展抽樣。