近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品等2類食品421批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品416批次、不合格樣品5批次（見附件），不合格樣品涉及農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染等問題。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥、六安、宣城等屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。以上屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門應(yīng)及時(shí)將核查處置情況向社會(huì)公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。

 

　　現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

 

　?。ㄒ唬┌不沼垒x超市有限公司六安海心沙分公司銷售的冰豬蹄，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　?。ǘ┖戏适惺裆絽^(qū)金記凍貨經(jīng)營(yíng)部銷售的雞肝，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。

 

　?。ㄈ┬鞘袇^(qū)宣貍路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)吳忠賓銷售的草莓，烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)上海有限公司。

 

　?。ㄋ模┝彩腥~集區(qū)葉長(zhǎng)榮蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　二、重金屬污染問題

 

　　六安市裕安區(qū)馬賢珍蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

 

　　2.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

 

　　3.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　4.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

　　安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年4月28日