為進一步加強
學校食堂及校園周邊
食品安全監(jiān)管,連日來,永豐縣市場
監(jiān)管局恩江分局開展轄區(qū)內(nèi)學校食堂及校園周邊
食品經(jīng)營戶
食品安全專項
檢查。
檢查的重點主要是證照是否齊全、從業(yè)人員是否持有效健康證明、食品加工操作流程、食品添加劑使用、食品留樣、食品標識標簽、索票索證、進銷貨臺賬等內(nèi)容。
截至目前,共出動執(zhí)法人員117人次,檢查學校(含托幼機構(gòu))42家次,下達《責令改正通知書》6份。檢查校園周邊食品經(jīng)營戶137戶次,下達《責令改正通知書》17份。