各有關科研院校、農業(yè)企業(yè)注意啦！“2021最受消費者喜愛的十大鮮食番茄”評選大賽開始報名啦！

 

　　

 

　　現(xiàn)面向全網(wǎng)開始在線征集報名渠道已開啟，歡迎踴躍參與圖片！

 

　　2021年4月20日-5月30日，第22屆中國（壽光）國際蔬菜科技博覽會（簡稱“菜博會”）將在山東壽光盛大開幕，在此期間，全國蔬菜質量標準中心將聯(lián)合農業(yè)農村部農產(chǎn)品質量標準研究中心、農業(yè)農村部蔬菜品質監(jiān)督檢驗測試中心（北京)、食品伙伴網(wǎng)、北方蔬菜報舉辦“2021年最受消費者喜愛的十大鮮食番茄”評選大賽。旨在推動蔬菜產(chǎn)業(yè)標準化、優(yōu)質化、品牌化發(fā)展，更好地服務于消費者對蔬菜品質的需求和蔬菜品質評價。

 

 

　　農業(yè)農村部農產(chǎn)品質量標準研究中心于2006年11月在中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所的基礎上成立，以農產(chǎn)品質量安全、農業(yè)標準及檢測技術為研究對象，開展農產(chǎn)品質量安全政策、風險分析、農業(yè)標準制修定、農產(chǎn)品質量安全控制技術、檢測技術等研究以及檢測儀器設備的研發(fā)工作；承擔國家委托的產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗工作；統(tǒng)一協(xié)調質量標準、農產(chǎn)品質量安全、檢測技術等方面的學科建設及開展相關咨詢服務工作。

 

　　農業(yè)農村部蔬菜品質監(jiān)督檢驗測試中心（北京)1999年1月28日首次通過農業(yè)部機構認可和國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局計量認證，中心成立以來，承擔了國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局委托的全國蔬菜農藥殘留國家抽檢任務，農業(yè)部“無公害食品行動計劃”試點城市蔬菜農藥殘留例行監(jiān)測任務和全國省會城市及計劃單列市蔬菜農藥殘留例行監(jiān)測結果的匯總、分析工作。組織和參與制定農業(yè)行業(yè)標準56個，完成科技部、農業(yè)部和國務院經(jīng)濟發(fā)展中心課題九項。為科研和社會提供了大量的檢測數(shù)據(jù)，并為各地檢測機構培養(yǎng)了大批檢測人員。

 

　　全國蔬菜質量標準中心由農業(yè)農村部和山東省人民政府聯(lián)合建立，于2018年7月12日在壽光揭牌，按照《農業(yè)農村部 山東省人民政府關于聯(lián)合建立全國蔬菜質量標準中心合作備忘錄》要求，依托壽光蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，全面總結設施蔬菜生產(chǎn)管理經(jīng)驗，加快蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈標準研制和推廣，服務全國蔬菜產(chǎn)業(yè)提質增效轉型升級，成效顯著。目前建立了國內唯一的蔬菜品質感官評價與分析實驗室，成立全國蔬菜感官與營養(yǎng)品質研發(fā)中心，率先在國內開展蔬菜品質感官評價與分析技術研發(fā)，用標準數(shù)據(jù)定義“好”蔬菜。

 

　　食品伙伴網(wǎng)創(chuàng)立于2001年，秉承“關注食品安全，探討食品技術，匯聚行業(yè)英才，推動行業(yè)發(fā)展”的宗旨，以開放的平臺，共享國內外最新的食品行業(yè)資訊、食品生產(chǎn)技術、檢測技術、質量管理、標準法規(guī)等信息。發(fā)展近二十年，以其專業(yè)性和開放性，得到了廣大食品行業(yè)人員的的關注和支持，其中注冊會員接近140萬人，日訪問人數(shù)在50萬人以上，日瀏覽量在100萬次以上，屬于食品行業(yè)網(wǎng)站的佼佼者。我們的愿景是建立食品行業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)系統(tǒng)，為食品行業(yè)提供優(yōu)質的企業(yè)級專業(yè)服務，促進食品行業(yè)的健康發(fā)展。

 

　　《北方蔬菜報》是國家特批的，中國唯一一份蔬菜類專業(yè)性報紙，始終秉承“為菜農說話，為菜農辦事”的辦報宗旨，全心全意為菜農服務。辦報十多年來，長江以北所有蔬菜主產(chǎn)區(qū)有18萬戶農民訂閱、受益，是全國涉農報刊中唯一一份直接送報到家的報紙，極大地提升了各地蔬菜發(fā)展水平，實實在在增加了菜農收入，被菜農親切地稱為“不說話的技術員”！

 

　　03　大賽主要流程

 

　　本次鮮食番茄評選大賽，將通過樣品征集、初步海選、復賽階段和最終決賽四個環(huán)節(jié)，評選出消費者最喜愛的十大鮮食番茄品種，并為獲獎企業(yè)頒發(fā)獲獎證書及獎杯。

 

　　首先開啟　“樣品在線征集”

 

　　即日起，開始在線征集參賽樣品，歡迎國內外鮮食番茄種子科研單位、生產(chǎn)企業(yè)積極報名參加！

 

　?。ㄒ唬┱骷瘶悠芬螅ê＿x樣品要求）

 

　?、脔r食番茄品種；

 

　?、跇悠奉伾?、大小不限；

 

　?、蹣悠房扇苄怨绦挝锖?gt;5%；

 

　?、軜悠窋?shù)量：每個品種8-10kg；

 

　　⑤樣品新鮮采摘，無農殘污染；

 

　?、迾悠肪哂衅贩N獨有的特性；

 

　?、邩悠肪哂惺袌稣J可的成熟度；

 

　?、鄻悠钒b：可用塑料盒或泡沫箱包裝，加貼產(chǎn)品基本信息的標簽包括品種名稱、品種特性、定植時間、采摘時間、產(chǎn)地、單果重、儲存方式（冷藏/常溫）等。

 

　　（注意事項：為保證參賽樣品風味，請注意樣品寄送時間、方式和包裝方式）

 

　

 

　　圖片來源：pixabay

 

　　（二）征集單位要求

 

　　以鮮食番茄種子科研單位、生產(chǎn)企業(yè)為主體，每家報名單位提報的鮮食番茄樣品數(shù)量最少1個，最多不超過5個。

 

　　（三）征集時間、地址要求

 

　　報名時間：2021年4月2日-2021年4月12日

 

　　寄送樣品時間：2021年4月14日-2021年4月15日

 

　　寄送地址：壽光市文圣東街與彌河西壩交叉路口南400米路東全國蔬菜質量標準中心

 

　　(四）報名方式

 

　　①掃描下方二維碼，填寫報名信息。

 

　　

 

　?、邳c擊下方鏈接，填寫報名信息。報名鏈接：https://www.wjx.top/vj/wC8CJmU.aspx

 

　?。▊渥ⅲ何覀儗竺畔⑦M行初步篩選，符合報名條件的參賽單位，會務組將于4月份進行電話通知，請保持手機暢通）

 

　　（五）大賽組委會聯(lián)系人

 

　　高玨曉：13081663682

 

　　孫    明：13081662256

 

　　大賽流程展示

 

　　海    選

 

　　海選方式：通過消費者喜好度測試對所有報名參賽的番茄進行海選，明確復賽資格。消費者喜好度測試排名前20位的番茄品種進入復賽。

 

　　海選時間：2021年4月16日-2021年4月18日

 

　　復   賽

 

　　復賽方式：委托蔬菜品質評價機構對20個番茄樣品進行風味品質檢測，復賽得分=海選得分*30%+風味指標得分*70%，綜合兩者得分排名前10的番茄進入決賽

 

　　復賽時間：2021年4月21日-2021年5月10日圖片

 

　　決   賽

 

　　決賽方式：菜博會期間，現(xiàn)場對進入決賽的10個樣品進行消費者喜好度測試和專家評價，決賽得分=消費者評價得分*40%+專家評價得分*60%，根據(jù)評價結果得出最終排名，為獲獎企業(yè)頒發(fā)獲獎證書及獎杯。

 

　　決賽時間：2021年5月15日-5月17日

 

　　決賽樣品要求：每種樣品提供10kg左右符合市場要求成熟度、具有品種典型特征的樣品。樣品可用白色泡沫箱盛放，貼好標簽，注明參賽公司名稱、地址、聯(lián)系人、聯(lián)系方式、品種名稱等信息。

 

　　寄送地址：壽光市文圣東街與彌河西壩交叉路口南400米路東全國蔬菜質量標準中心

 

　　收樣時間：5月13日-5月14日（請注意寄送樣品時間和方式）