針對(duì)央視“3·15”晚會(huì)曝光的河北滄州市青縣部分經(jīng)銷商販賣“瘦肉精”羊肉流入河南省個(gè)別市場(chǎng)的問(wèn)題。信陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，立即啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制，立即部署，對(duì)全市羊肉市場(chǎng)開(kāi)展緊急專項(xiàng)執(zhí)法檢查。
一是迅速開(kāi)展排查。對(duì)全市食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)極其周邊為重點(diǎn)區(qū)域，以羊肉銷售者及第三方冷庫(kù)等羊肉經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)來(lái)自河北滄州市青縣及來(lái)源不明的羊肉及其制品，立即封存、停止銷售，進(jìn)行全覆蓋快檢篩查，發(fā)現(xiàn)瘦肉精項(xiàng)目呈陽(yáng)性產(chǎn)品，立即對(duì)其開(kāi)展監(jiān)督抽檢固定證據(jù)，立案查處。
二是嚴(yán)查違法行為。嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，執(zhí)法檢查中，對(duì)發(fā)現(xiàn)有瘦肉精羊肉及來(lái)源不明的羊肉等違法行為，嚴(yán)格執(zhí)法，快查快辦。涉嫌犯罪的，及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。
三是壓實(shí)主體責(zé)任。督促羊肉等畜禽肉類極其制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任。督促羊肉銷售者、餐飲食品經(jīng)營(yíng)者，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨商品查驗(yàn)、建立購(gòu)銷記錄、留存購(gòu)貨票據(jù)憑證等主體責(zé)任，切實(shí)防控?zé)o檢驗(yàn)檢疫證明文件，來(lái)源不明的羊肉進(jìn)入市場(chǎng)。
各縣區(qū)局、局屬各分局加強(qiáng)屬地監(jiān)管，在各轄區(qū)同步開(kāi)展專項(xiàng)行動(dòng)。截至目前，全市已出動(dòng)執(zhí)法人員1628人次，檢查食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)279家次，檢查羊肉銷售者939家次，抽樣檢驗(yàn)32批次，暫未發(fā)現(xiàn)河北滄州市青縣“瘦肉精”羊肉流入信陽(yáng)市市場(chǎng)，同時(shí)通過(guò)快檢篩查暫未發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)銷售含“瘦肉精”的羊肉。
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