近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)143批次,涉及肉制品、冷凍飲品、水果制品等4類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中合格樣品133批次,不合格樣品10批次(見附件)。不合格項目主要是食品添加劑超限量使用、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、食品添加劑超限量使用問題
望奎縣望奎鎮(zhèn)盛德小菜館營養(yǎng)名粥店自制銷售的油條(加工日期:2020年11月25日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬R齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的標(biāo)稱大慶市紅崗區(qū)冰樂冷飲廠生產(chǎn)的東北草原(芒果雪糕)(生產(chǎn)日期:2020年6月28日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對樣品真實性提出異議,經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實,該樣品非大慶市紅崗區(qū)冰樂冷飲廠生產(chǎn))。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
(二)佳木斯市向陽區(qū)橋南樂得購超市銷售的標(biāo)稱佳木斯多信食品有限公司生產(chǎn)的俏老爹哈爾濱風(fēng)味紅腸(生產(chǎn)日期:2020年10月7日),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。
?。ㄈ┐髴c市大同區(qū)雪兒笨雞粗糧館提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月10日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┏亲雍訁^(qū)亞飛烤肉店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月13日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹╇u西市麻山區(qū)新百合大冷面館提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月12日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。┐髴c市大同區(qū)宏雨笨雞店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月10日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄆ撸┟魉h大峰老菜館提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月13日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ò耍〇|寧市綺晟星期天火鍋店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月16日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ň牛┝挚诳h林口鎮(zhèn)健晟星期天火鍋店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年10月17日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險控制措施,對違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年3月5日