根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，為進(jìn)一步保障食品安全，省市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、飲料、水果制品、肉制品、酒類、速凍食品、餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品共11大類食品1087批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、餅干、水果制品、方便食品5大類食品14批次樣品不合格，檢出了農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、其他污染物超標(biāo)等問題。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題

 

　?。ㄒ唬┳筒┦袕埖陞^(qū)魯中蔬菜批發(fā)市場(chǎng)國(guó)成鳳銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ǘ╇菔谐墙继祉樖卟松绦袖N售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄈ?jì)南市槐蔭區(qū)濟(jì)南槐蔭老唐蔬菜店銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄋ模┡R沂市費(fèi)縣多美佳購(gòu)物超市銷售的水晶梨，敵敵畏不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄎ澹〇|營(yíng)市東營(yíng)區(qū)老崔豆腐店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為濱州市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

 

　　（一）德州市陵城區(qū)雅婷超市銷售的標(biāo)稱為武陟縣旺青食品有限公司生產(chǎn)的印度飛餅（調(diào)味面制品），經(jīng)山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中三氯蔗糖不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。武陟縣旺青食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)青島海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┑轮菔袑幗蚩h超超副食超市銷售的標(biāo)稱為潮州市優(yōu)滋優(yōu)味食品有限公司生產(chǎn)的圣女果（果脯類），經(jīng)山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。潮州市優(yōu)滋優(yōu)味食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┩Ｊ形牡菂^(qū)天福辦邵宗浩商店銷售的標(biāo)稱為平邑縣天龍食品廠生產(chǎn)的蜂蜜山楂糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中譜安信（青島）檢測(cè)科技有限公司。

 

　　三、微生物污染問題

 

　　威海市環(huán)翠區(qū)威海抱海大酒店使用的1批次直徑20cm餐碗和1批次直徑25.5cm餐盤，大腸菌群均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為威海市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

 

　　四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題

 

　　（一）泰安市寧陽(yáng)縣胡銀超市銷售的標(biāo)稱為龍海市樂陽(yáng)食品有限公司生產(chǎn)的鮮蔥日記-香蔥味發(fā)酵餅干，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司。

 

　?。ǘ┓食鞘腥A聯(lián)商貿(mào)有限公司春秋古城店銷售的標(biāo)稱為沂水浩客食品有限公司生產(chǎn)的梳打餅干（發(fā)酵餅干），經(jīng)山東世通檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)服務(wù)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。沂水浩客食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)國(guó)家加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（山東）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　五、其他污染物超標(biāo)問題

 

　　（一）高密市高密嶸和特色燒烤酒店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為煙臺(tái)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　?。ǘ└呙苁形壹遗Ｅ挪惋嫷晔褂玫谋P子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為煙臺(tái)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，立案調(diào)查，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12315熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　特此通告。

 

　　附件： 1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)-10.doc

　　   2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息-10.xlsx

　　   3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-10.xlsx

 

　　山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年2月19日