根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，乳制品，冷凍飲品，食用農(nóng)產(chǎn)品，速凍食品，特殊膳食食品9類(lèi)食品951批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品939批次，不合格樣品12批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。
一、總體情況
糧食加工品76批次，全部合格；食用油、油脂及其制品64批次，全部合格；調(diào)味品45批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品40批次，全部合格；乳制品33批次，全部合格；冷凍飲品28批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品533批次，其中合格樣品523批次，不合格樣品10批次；速凍食品85批次，其中合格樣品84批次，不合格樣品1批次；特殊膳食食品47批次，其中合格樣品46批次，不合格樣品1批次。
二、不合格樣品情況
1.標(biāo)稱(chēng)海南力合泰食品有限公司生產(chǎn)，淘寶鮮樂(lè)果兒（經(jīng)營(yíng)者為北京石麥龍商貿(mào)有限公司）在淘寶（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的速凍芒果原漿，經(jīng)北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)大腸菌群不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。海南力合泰食品有限公司對(duì)樣品的真實(shí)性提出異議，經(jīng)屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)核實(shí)，不合格樣品確定不是海南力合泰食品有限公司產(chǎn)品。
2.北京鱘香來(lái)餐飲有限公司第一分公司經(jīng)營(yíng)的虹鱒魚(yú)，呋喃西林代謝物不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
3.北京新綠谷漁陽(yáng)餐飲有限公司經(jīng)營(yíng)的豇豆、韭菜，分別為甲基異柳磷、腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
4.一品生鮮（經(jīng)營(yíng)者為北京明德四季順發(fā)商貿(mào)有限公司）在美團(tuán)外賣(mài)（手機(jī)APP）銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
5.北京華聯(lián)精品超市有限公司朝陽(yáng)大望路店經(jīng)營(yíng)的Nature Village果兒樹(shù)蘋(píng)果藍(lán)莓汁（適合6月齡以上食用），總鈉不符合產(chǎn)品明示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
6.北京馨德潤(rùn)酒店管理有限公司經(jīng)營(yíng)的鱸魚(yú)（淡水魚(yú)），五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
7.標(biāo)稱(chēng)北京順鑫華順源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)，北京盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司麗澤橋分公司經(jīng)營(yíng)的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
8.標(biāo)稱(chēng)大廠回族自治縣華瑞肉類(lèi)有限公司生產(chǎn)，分別為北京范長(zhǎng)清鮮肉店、北京任燕豐利生肉攤經(jīng)營(yíng)的2批次牛肉，克倫特羅不符合國(guó)家相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)肉類(lèi)食品綜合研究中心。
9.北京南口濟(jì)安蔬菜店經(jīng)營(yíng)的韭菜，腐霉利、多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。
10.北京望京新都餐飲娛樂(lè)服務(wù)有限公司經(jīng)營(yíng)的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（北京市食品檢驗(yàn)所）。
三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者已依法采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)，我局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外埠的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。
特此公告。
附件：
北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年2月10日
地區(qū)：
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