近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所果品質(zhì)量安全控制技術(shù)團(tuán)隊(duì)在國(guó)際上首次建立了氯蟲(chóng)苯甲酰胺等同類(lèi)殺蟲(chóng)劑在食用菌上的殘留分析方法。該方法的建立為我國(guó)該類(lèi)殺蟲(chóng)劑在食用菌上最大殘留限量的制定提供一定的支撐，同時(shí)也能夠減少其在國(guó)際貿(mào)易中的損失，對(duì)促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易將發(fā)揮積極作用。相關(guān)研究成果于2020年發(fā)表在《食物化學(xué)（Food Chemistry）》上。
我國(guó)是世界上食用菌生產(chǎn)和出口的第一大國(guó)，但目前，中國(guó)僅登記一種混合殺蟲(chóng)制劑用于防治食用菌上的害蟲(chóng)。由于該類(lèi)殺蟲(chóng)劑具有獨(dú)特的活性位點(diǎn)和選擇性，對(duì)哺乳動(dòng)物具有低毒性，目前正在全世界廣泛的登記和應(yīng)用。日本，歐盟等一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)制定了該類(lèi)殺蟲(chóng)劑在食用菌上最大殘留限量。因此，為了保證其質(zhì)量安全和減少國(guó)際貿(mào)易的經(jīng)濟(jì)損失，探尋其在食用菌上的殘留分析方法具有重要意義。
該研究通過(guò)常用的農(nóng)藥殘留前處理方法和色譜串聯(lián)質(zhì)譜技術(shù)在5分鐘內(nèi)即可完成對(duì)該類(lèi)殺蟲(chóng)劑的定量檢測(cè)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，該方法的靈敏度和準(zhǔn)確性優(yōu)于先前報(bào)道的單一農(nóng)藥檢測(cè)方法，并且該方法具有簡(jiǎn)便和快速的特點(diǎn)。
該研究得到了中國(guó)農(nóng)科院科技創(chuàng)新工程、所級(jí)基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)統(tǒng)籌項(xiàng)目的支持。
原文鏈接：https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814620313303
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