近期，河南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品，豆制品，方便食品，酒類，糧食加工品，肉制品，食用農(nóng)產(chǎn)品，食用油、油脂及其制品8大類食品1630批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1594批次，不合格樣品36批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.延津縣司寨鄉(xiāng)萬潤佳購物廣場銷售的標稱封丘縣鵬程食品廠生產(chǎn)的1批次豆腐串（非發(fā)酵性豆制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為343mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
2.焦作市河南大張實業(yè)有限公司焦南店銷售的標稱焦作市盛源食品有限公司生產(chǎn)的1批次懷府鬧湯驢肉，菌落總數(shù)檢出值為1.0×105CFU/g、1.2×105CFU/g、9.3×103CFU/g、2.0×105CFU/g、1.3×105CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
3.洛陽市西工區(qū)浩源魚行銷售的1批次鱸魚（淡水魚 活），氧氟沙星檢出值為8.3μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
4.鄭州市河南世紀聯(lián)華超市有限公司長江路店銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.0575mg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
5.焦作市解放區(qū)豐收路幫助蔬菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為2.42mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
6.平頂山市衛(wèi)東區(qū)艾斯米牛排餐廳使用的1批次杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.032mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
7.睢縣杜秀蓮萬客隆生活超市銷售的標稱太康縣永勝食用油廠生產(chǎn)的1批次永勝牌小磨香油，乙基麥芽酚檢出值為2.76×103μg/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
8.溫縣福潤多生活廣場銷售的標稱四川·瀘州市酒泉釀酒廠生產(chǎn)的1批次大青花酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢出值為0.000839g/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
9.洛陽惠萬家百貨有限公司銷售的標稱湖南智優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的1批次根根香（調(diào)味面制品），酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為3.3mg/g，標準規(guī)定為不大于3.0mg/g。初檢機構為開封市食品藥品檢驗所，復檢機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
10.鹿邑縣三聯(lián)購物廣場銷售的1批次黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為0.0903mg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
11.鄭州市建業(yè)鮮風超市有限公司索河分公司銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為6.0mg/g，標準規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
12.鄭州航空港區(qū)老李鮮菜店銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為4.81mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
13.平頂山市湛河區(qū)王真蝦湖島飯店使用的1批次杯子、1批次骨盤、1批次小圓盤、1批次小料碗，大腸菌群檢出值均為檢出，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
14.鄭州航空港區(qū)濱河家家欣購物廣場銷售的標稱周口市磨王糧油有限公司生產(chǎn)的1批次食用植物調(diào)和油（花生芝麻香）、1批次食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚檢出值分別為96.1μg/kg、51.1μg/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
15.安陽市華聯(lián)優(yōu)品超市連鎖有限公司華強店銷售的標稱馬鞍山市黃池峰味園食品有限公司生產(chǎn)的1批次峰味園茶干，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為1.19g/kg，標準規(guī)定為不大于1.0g/kg。初檢機構為河南宜測科技有限公司，復檢機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
16.周口市東新區(qū)許灣鄉(xiāng)六順超市銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為9.69mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
17.新鄉(xiāng)市胖東來生活廣場有限公司銷售的1批次黑芝麻，酸價（以脂肪計）檢出值為3.7mg/g，標準規(guī)定為不大于3mg/g。檢驗機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
18.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店銷售的1批次鯉魚（活），地西泮檢出值為7.001μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
19.鄭州航空港區(qū)張莊辦事處李飛水產(chǎn)店銷售的1批次黑魚（活），氧氟沙星檢出值為3.4μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
20.平頂山華宜園餐飲有限公司使用的1批次骨盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.024mg/100cm2，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為平頂山市食品藥品檢驗所。
21.焦作市億寶百貨有限公司銷售的標稱重慶市選旺食品有限公司生產(chǎn)的1批次“土”牌野山椒土雞爪，菌落總數(shù)檢出值為7.1×105CFU/g、1.5×105CFU/g、4.3×105CFU/g、2.2×105CFU/g、3.2×105CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
22.偃師市首陽山街道辦萬家隆百貨超市銷售的標稱洛陽市發(fā)群調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的1批次芝麻調(diào)和油，乙基麥芽酚檢出值為1.23×103μg/kg，標準規(guī)定為不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
23.焦作億家美商貿(mào)有限公司銷售的1批次韭菜，腐霉利檢出值為19.2mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.2mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
24.鄭州市管城區(qū)大朋牛羊肉店銷售的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為12.5μg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
25.鄭州市中原區(qū)萬湖海鮮銷售的1批次黑魚（活），氧氟沙星檢出值為6.2μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
26.鄭州航空港區(qū)衛(wèi)玲逍遙鎮(zhèn)胡辣湯店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為619mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
27.桐柏縣毛集鎮(zhèn)好又多超市銷售的標稱湖北亞惠農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的1批次麻辣豆豉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.720g/kg，標準規(guī)定為不大于0.3g/kg。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
28.安陽市億家生活廣場有限公司銷售的標稱北京百世醇香工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的1批次百世醇香哈爾濱風味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為9.0×106CFU/g、2.6×106CFU/g、2.8×106CFU/g、3.6×106CFU/g、4.0×106CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g 且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
29.鄭州市鄭東新區(qū)華韻百貨商行銷售的1批次長茄子，氟蟲腈檢出值為0.074mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.02mg/kg。檢驗機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
30.漯河市漯海望澤商貿(mào)有限公司解放路店銷售的1批次綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）檢出值為20.4μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為河南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗院。
31.河南省裕隆時代百貨有限公司浚縣分店銷售的標稱通化吉柳酒業(yè)有限責任公司柳和縣糧食釀造廠生產(chǎn)的1批次東北二鍋頭酒，酒精度檢出值為47.7%vol，標準規(guī)定為49.0～51.0%vol。檢驗機構為開封市食品藥品檢驗所。
32.焦作成城景盛商貿(mào)有限公司銷售的標稱成都匯城食品有限公司生產(chǎn)的1批次山椒鳳爪（輻照食品），菌落總數(shù)檢出值為1.7×105CFU/g、1.1×105CFU/g、1.9×105CFU/g、8.4×104CFU/g、2.4×105CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢驗結果不得超過10000CFU/g。檢驗機構為河南宜測科技有限公司。
二、處置措施
河南省市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、漯河、南陽、商丘、周口、鹿邑等地市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2021年1月20日
地區(qū)：
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