近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食鹽、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品538批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格525批次、不合格13批次(見附件),不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。具體情況通告如下:
一、微生物污染
?。ㄒ唬┞尻?yáng)皇美電子商務(wù)有限公司在淘寶(網(wǎng)店)銷售的標(biāo)稱嘉善圣艾德食品有限公司生產(chǎn)的半片開心果仁(分裝),霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。洛陽(yáng)皇美電子商務(wù)有限公司對(duì)抽樣過(guò)程提出異議,經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
?。ǘ幉ㄊ斜眮鰠^(qū)新碶君萍食品店銷售的標(biāo)稱寧波新老板娘水產(chǎn)食品有限公司生產(chǎn)的精品泥螺,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄈ幉ǘ⒁趟a(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的醉蟹鉗,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄋ模┤鸢彩薪▊ジ笔称方?jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱瑞安市萬(wàn)佳食品廠生產(chǎn)的公主排面包,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
(五)寧海海鄉(xiāng)匯食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱寧??h海品匯食品廠生產(chǎn)的酒釀糟蝦,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。﹨桥d織里香福休閑食品店銷售的標(biāo)稱寧波市鄞州富之華食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜干,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄆ撸┲T暨市金贊生物科技有限公司生產(chǎn)的卡薩布蘭加莊園麻椒咖啡飲料,菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
?。ㄒ唬┱憬∪鸢彩刑料骆?zhèn)沙瀆村農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)楊清榮攤位銷售的黑魚,甲氧芐氨嘧啶(甲氧芐啶)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
?。ǘ┽橹菔嗅榻瓍^(qū)下張農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(22號(hào)攤位)銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
(三)楓橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)諸暨市楓橋毛天豐蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
三、食品添加劑超標(biāo)
(一)寧??h尚購(gòu)購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱杭州駿喜食品有限公司生產(chǎn)的老北京松塔(芝麻味餡餅),防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。杭州駿喜食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┝x烏市昌俊紅糖廠生產(chǎn)的紅糖麻花,糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
杭州六角冰食品科技有限公司生產(chǎn)的巧克力味冰淇淋蛋糕胚,蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求寧波、溫州、湖州、紹興、衢州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年1月6日