近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品和食品添加劑等23類食品2573批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2559批次，不合格樣品14批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┲貞c市豐都縣暨龍鎮(zhèn)鳳來村14組林秀梅銷售的、標稱龍海市鑫利食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻梳打餅，經(jīng)東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。龍海市鑫利食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ┿~梁區(qū)小哥食品店銷售的、標稱高唐縣妙芙食品有限公司生產(chǎn)的孟口婆蛋糕（九蔬味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（三）銅梁區(qū)助運食品超市銷售的、標稱湖南省長連食品有限公司平江縣長沖廠生產(chǎn)的雞汁魔片，經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酸價（以脂肪計）不符合產(chǎn)品明示標準要求。湖南省長連食品有限公司平江縣長沖廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）奉節(jié)縣億華百貨店銷售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗認證集團湖南有限公司。
（五）忠縣三匯鎮(zhèn)聯(lián)佳副食門市銷售的、標稱石家莊香得奇食品有限公司生產(chǎn)的野山椒泡鳳爪，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為東莞市中鼎檢測技術(shù)有限公司。
（六）江津區(qū)天億食品超市銷售的、標稱重慶市江津區(qū)國金花生廠生產(chǎn)的烘炒瓜子（白味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄆ撸┥称簤螀^(qū)百味香副食店銷售的粉絲，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（八）梁平縣祥順副食超市和梁平區(qū)小馮炒貨店銷售的、標稱福建旺家喜油脂有限公司生產(chǎn)的福旺家食用植物調(diào)和油，經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。福建旺家喜油脂有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（九）重慶市武隆區(qū)棧鑫百貨超市有限公司銷售的草魚，經(jīng)譜尼測試集團股份有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。重慶市武隆區(qū)棧鑫百貨超市有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄊ┙騾^(qū)釧哥哥干副食批發(fā)經(jīng)營部銷售的、標稱邛崍市勇欣食品有限公司生產(chǎn)的小榨純正黃菜籽油，溶劑殘留量不符合國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（十一）重慶市合川區(qū)合陽辦洛陽門街62號向華銷售的豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（十二）重慶市黔江區(qū)正陽街道吉之匯三磊國際農(nóng)貿(mào)物流城A區(qū)8棟龔明亮銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
（十三）云陽縣超前生活用品購物中心二店銷售的豬大腸，呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。檢驗機構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗所。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年1月8日
地區(qū)：
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