近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)167批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品、糧食加工品等8類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品157批次，不合格樣品10批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超限量使用、微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┕枮I市道里區(qū)軍鑫生鮮超市銷(xiāo)售的雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2020年7月26日），甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ǘR齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷(xiāo)售的普通雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2020年7月20日），氟苯尼考、金剛乙胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　（三）哈爾濱大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的芹菜（購(gòu)進(jìn)日期：2020年8月13日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┐髴c市龍鳳區(qū)友二誼粥鋪?zhàn)灾其N(xiāo)售的油條（加工日期：2020年9月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ǘ┵e縣瑞軒麻花店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期：2020年10月12日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　三、微生物污染問(wèn)題

 

　?。ㄒ唬┮腊部h黑桃燒烤店提供并使用的盤(pán)（抽樣日期：2020年8月15日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（二）依安縣昌龍熏醬小餡餅店提供并使用的盤(pán)（抽樣日期：2020年8月15日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄈ┮腊部h再回樓飯店提供并使用的盤(pán)（抽樣日期：2020年8月15日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　?。ㄋ模┪宄Ｊ欣罴倚○^飯店提供并使用的盤(pán)子（抽樣日期：2020年8月23日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　（五）五常市金剛山燒烤店提供并使用的盤(pán)子（抽樣日期：2020年8月23日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　9.   乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　10.   水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　11.   飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2020年12月29日