近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品10大類食品共1179批次，其中合格樣品1160批次，不合格樣品19批次（檢測項(xiàng)目見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
一、總體情況
抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品356批次，其中合格樣品345批次，不合格樣品11批次；抽檢食用油、油脂及其制品303批次，其中合格樣品299批次，不合格樣品4批次；抽檢肉制品129批次，其中合格樣品125批次，不合格樣品4批次；抽檢豆制品34批次、酒類31批次、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品49批次、冷凍飲品1批次、糧食加工品188批次、乳制品86批次、食品添加劑2批次，全部為合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┍Ｍけ３青嵜锥寡可a(chǎn)小作坊銷售的黃豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所五指山分所。
?。ǘ┍Ｍと烂鬏x菜攤銷售的黃豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所五指山分所。
?。ㄈ┍Ｍけ３邱慕「笔硵備N售的鮮雞蛋，檢驗(yàn)項(xiàng)目氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
?。ㄋ模┎瓰趿沂袌鲱伭x英菜攤銷售的黃瓜，檢驗(yàn)項(xiàng)目甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
（五）文昌文城陳汝團(tuán)海魚攤銷售的貼石魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。┪牟某侨A青海產(chǎn)品攤銷售的貼石魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
（七）文昌文城吳克波海鮮干貨攤銷售的貼石魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ò耍┝晁咎?hào)農(nóng)貿(mào)市場李向霞水產(chǎn)品攤銷售的金鯧魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ň牛┝晁馄罗r(nóng)貿(mào)市場薛容莉蛋攤銷售的雞蛋，檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
（十）陵水光坡惠萬家生活超市銷售的雞蛋，檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所三亞分所。
?。ㄊ唬┭笃指蓻_德昌市場周美玉攤位銷售的花列魚，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測中心。
?。ㄊ窎|尖峰家和超市商行銷售的標(biāo)稱福州市惠飄香食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2020-01-05，規(guī)格：1.8L/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
（十三）瓊中新進(jìn)瓊蘭炸油坊生產(chǎn)銷售的花生油（生產(chǎn)日期：2020-08-10），檢驗(yàn)項(xiàng)目苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄊ模┒ò昌堥T運(yùn)娥花生榨油店生產(chǎn)銷售的花生油（生產(chǎn)日期：2020-08-26），檢驗(yàn)項(xiàng)目黃曲霉毒素B不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
（十五）白沙牙叉瓊發(fā)商行銷售的標(biāo)稱廣東金旺食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2019-12-01，規(guī)格：750毫升/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目乙基麥芽酚和苯并[a]芘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
（十六）白沙牙叉竹芳百貨商行銷售的標(biāo)稱江門市江海區(qū)禮樂健城臘味加工廠生產(chǎn)的風(fēng)味腸（腌臘肉制品）（生產(chǎn)日期：2020-08-07，規(guī)格：200g/袋）和風(fēng)味腸（腌臘肉制品）（生產(chǎn)日期：2020-05-13，規(guī)格：帶袋稱重），檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
（十七）昌江烏烈世紀(jì)華聯(lián)購物超市銷售的標(biāo)稱江門市江海區(qū)禮樂健城臘味加工廠生產(chǎn)的風(fēng)味腸（腌臘肉制品）（生產(chǎn)日期：2020-05-01，規(guī)格：250g/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
（十八）瓊海百佳匯商貿(mào)有限公司人民路分店銷售的湖南省湘嘴巴食品股份有限公司生產(chǎn)的黑鴨味手撕鴨排（鴨殼）（生產(chǎn)日期：2020-08-16，規(guī)格：338g/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。
三、核查處置情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報(bào)，如經(jīng)查實(shí)，最高可獲50萬元獎(jiǎng)勵(lì)。
附件：1. 
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 海南省市場監(jiān)督管理局
2020年12月24日
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