近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)180批次，涉及冷凍飲品、飲料、糕點(diǎn)等8類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品170批次，不合格樣品10批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┘涯舅故邢蜿?yáng)區(qū)橋南樂得購(gòu)超市銷售的標(biāo)稱大慶乳品廠有限責(zé)任公司生產(chǎn)的小奶兔（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期：2020年8月22日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次樣品不合格原因?yàn)榻?jīng)營(yíng)者未按規(guī)定儲(chǔ)存造成）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ǘ┐髴c市讓胡路區(qū)華滿聯(lián)尚品超市銷售的標(biāo)稱黑龍江眾麥鑫食品有限公司生產(chǎn)的地尖榆林鎮(zhèn)筋餅（生產(chǎn)日期：2020年4月27日），菌落總數(shù)、霉菌不符合該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
?。ㄈ┐髴c市讓胡路區(qū)嘉城華之聯(lián)尚品超市銷售的標(biāo)稱蘭西縣小榆樹食品有限公司生產(chǎn)的餅（生產(chǎn)日期：2020年8月30日），菌落總數(shù)、霉菌不符合該產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
?。ㄋ模R齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的標(biāo)稱大慶市紅崗區(qū)冰樂冷飲廠生產(chǎn)的東北草原（冷凍飲品）（生產(chǎn)日期：2020年6月8日），菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)對(duì)樣品真實(shí)性提出異議，經(jīng)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該樣品非大慶市紅崗區(qū)冰樂冷飲廠生產(chǎn)）。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹┕枮I中央紅小月亮超市有限責(zé)任公司歐美亞分公司銷售的標(biāo)稱牡丹江市金水園冷凍食品有限公司生產(chǎn)的奶白兔（奶糖口味雪糕）（生產(chǎn)日期：2020年4月6日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司牡丹江分公司銷售的標(biāo)稱黑龍江省龍海食品有限公司生產(chǎn)的去渣豆粉（速溶豆粉）原味型（生產(chǎn)日期：2020年10月2日），蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
三、獸藥殘留問題
黑龍江永輝超市有限公司大慶經(jīng)六街店銷售的豬五花肉（標(biāo)稱檢疫日期：2020年10月24日），氯丙嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。
四、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┗⒘质谐饢|生早餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年8月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
?。ǘ└诲\市畢美玲豆腐腦面館自制銷售的油條（加工日期：2020年8月16日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（三）五常市稻香潘記粥鋪?zhàn)灾其N售的油條（加工日期：2020年8月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年 12月25日
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