按照市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于國(guó)本級(jí)食品不合格情況的通告要求,現(xiàn)將2020年國(guó)家本級(jí)食品抽檢中涉及我省的部分不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下:
一、城關(guān)區(qū)正寧路卜濤家禽店銷售的烏雞
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在城關(guān)區(qū)正寧路卜濤家禽店抽檢的烏雞,購(gòu)進(jìn)日期為2020年5月7日,檢出恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié):經(jīng)查,企業(yè)購(gòu)進(jìn)5.5公斤,貨值132元,全部銷售完畢。當(dāng)事人履行了《食品安全法》第六十五條規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有證據(jù)證明其所購(gòu)貨品不知道其不符合食品安全法標(biāo)準(zhǔn),有票據(jù)說(shuō)明其貨品購(gòu)進(jìn)的來(lái)源,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定,免于處罰。
二、甘肅華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司銷售的烏雞
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在甘肅華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司抽檢的烏雞,購(gòu)進(jìn)日期為2020年7月15日,檢出氧氟沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
(二)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
企業(yè)購(gòu)進(jìn)20公斤,貨值912元,全部銷售完畢。原因可能是在飼養(yǎng)過(guò)程中導(dǎo)致的。當(dāng)事人違反了《食品安全法》三十四條,移送公安。
三、城關(guān)區(qū)正寧路岳凱水產(chǎn)店銷售的牛蛙
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在城關(guān)區(qū)正寧路岳凱水產(chǎn)店抽檢的牛蛙,購(gòu)進(jìn)日期為2020年7月18日,檢出氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
企業(yè)購(gòu)進(jìn)6公斤,貨值204元,全部銷售完畢。當(dāng)事人履行了《食品安全法》第六十五條規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),有證據(jù)證明其所購(gòu)不知道其不符合食品安全法標(biāo)準(zhǔn),有票據(jù)說(shuō)明其購(gòu)進(jìn)的來(lái)源。根據(jù)《食品安全法》第一百三十六條規(guī)定,免于處罰。
四、西北師范大學(xué)附屬中學(xué)飲食中心小賣部銷售的咪咪鍋巴(膨化食品)(小米麻辣味)
(一)抽檢基本情況
在西北師范大學(xué)附屬中學(xué)飲食中心小賣部抽檢的咪咪鍋巴(膨化食品)(小米麻辣味),生產(chǎn)時(shí)間為2020年8月15日,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
經(jīng)查,企業(yè)購(gòu)進(jìn)80袋,共計(jì)6.4公斤,貨值144元;已銷售64袋,共計(jì)5.12公斤;庫(kù)存(未銷售)16袋,共計(jì)1.28公斤;封存16袋,共計(jì)1.28公斤。該單位經(jīng)營(yíng)不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第(十三)項(xiàng)規(guī)定。沒(méi)收非法所得金額16.8元,沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品16 袋,共計(jì) 1.28 公斤,貨值 28.8 元。罰款51000元。
五、蘭州交通大學(xué)飲食中心朝陽(yáng)餐廳銷售的小油菜
?。ㄒ唬┏闄z基本情況
在蘭州交通大學(xué)飲食中心朝陽(yáng)餐廳抽檢的小油菜,購(gòu)進(jìn)時(shí)間為2020年10月15日,毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況
經(jīng)查,企業(yè)購(gòu)進(jìn)共計(jì)25公斤,貨值50元,已全部售完。該單位違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定免予處罰。
2020年12月24日