12月23日，國新辦舉行《中國居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》發(fā)布會(huì)。國家衛(wèi)生健康委副主任李斌在會(huì)上介紹，《中國居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》結(jié)果顯示，近年來，隨著健康中國建設(shè)和健康扶貧等民生工程的深入推進(jìn)，我國營(yíng)養(yǎng)改善和慢性病防控工作取得積極進(jìn)展和明顯成效。

 

　　一是居民體格發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)不足問題持續(xù)改善，城鄉(xiāng)差異逐步縮小。居民膳食能量和宏量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足，優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不斷增加。成人平均身高繼續(xù)增長(zhǎng)，兒童青少年生長(zhǎng)發(fā)育水平持續(xù)改善，6歲以下兒童生長(zhǎng)遲緩率、低體重率均已實(shí)現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標(biāo)，特別是農(nóng)村兒童生長(zhǎng)遲緩問題已經(jīng)得到根本改善。

 

　　二是居民健康意識(shí)逐步增強(qiáng)，部分慢性病行為危險(xiǎn)因素流行水平呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。近年來，居民吸煙率、二手煙暴露率、經(jīng)常飲酒率均有所下降。家庭減鹽取得成效，人均每日烹調(diào)用鹽9.3克，與2015年相比下降了1.2克。

 

　　三是重大慢性病過早死亡率逐年下降，因慢性病導(dǎo)致的勞動(dòng)力損失明顯減少。2019年，我國居民因心腦血管疾病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病和糖尿病等四類重大慢性病導(dǎo)致的過早死亡率為16.5%，與2015年的18.5%相比下降了2個(gè)百分點(diǎn)，降幅達(dá)10.8%，提前實(shí)現(xiàn)2020年國家規(guī)劃目標(biāo)。

 

　　2019年我國因慢性病導(dǎo)致的死亡占總死亡88.5%，其中心腦血管病、癌癥、慢性呼吸系統(tǒng)疾病死亡比例為80.7%，防控工作仍面臨巨大的挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是居民不健康生活方式仍然普遍存在。膳食脂肪供能比持續(xù)上升，農(nóng)村首次突破30%推薦上限。家庭人均每日烹調(diào)用鹽和用油量仍遠(yuǎn)高于推薦值，同時(shí)，居民在外就餐比例不斷上升，食堂、餐館、加工食品中的油、鹽應(yīng)引起關(guān)注。二是居民超重肥胖問題不斷凸顯，慢性病患病/發(fā)病仍呈上升趨勢(shì)。城鄉(xiāng)各年齡組居民超重肥胖率繼續(xù)上升，有超過一半的成年居民超重或肥胖，6-17歲、6歲以下兒童青少年超重肥胖率分別達(dá)到19%和10.4%。

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