近期,黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)172批次,涉及蜂產(chǎn)品、酒類等5類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中合格樣品162批次,不合格樣品10批次(見附件)。不合格項(xiàng)目主要是獸藥殘留、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符、食品添加劑超限量使用、微生物污染?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、獸藥殘留問題
?。ㄒ唬╇p鴨山大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱哈爾濱光成蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的八臻蜜椴樹原蜜(生產(chǎn)日期:2020年1月1日),氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ǘ┖邶埥∮悍洚a(chǎn)品股份有限公司生產(chǎn)的椴樹蜜(250g包裝)(生產(chǎn)日期:2020年7月22日),諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。黑龍江省迎春蜂產(chǎn)品股份有限公司提出復(fù)檢申請(qǐng),經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢,維持初檢結(jié)論。
二、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
肇源縣肇源鎮(zhèn)金龍鑫食雜店銷售的標(biāo)稱德惠市五糧釀酒廠生產(chǎn)的大米原漿六十度酒(生產(chǎn)日期:2018年5月9日),酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示值,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
三、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┐髴c市讓胡路區(qū)隋府豆腐腦筋餅店自制銷售的油條(加工日期:2020年7月31日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ǘ┐髴c市薩爾圖區(qū)鵬鵬賈記五味鮮面館自制銷售的油條(加工日期:2020年7月31日),鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
四、微生物污染問題
?。ㄒ唬┮链簠^(qū)王掌柜熏醬餡餅小酒館提供并使用的盤子(抽樣日期:2020年8月6日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
(二)蘭西縣川麻婆泥鍋涮肚店提供并使用的復(fù)用餐具料碗(抽樣日期:2020年8月8日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄈ┐髴c市讓胡路區(qū)廚匠辣不一二水煮魚店提供并使用的餐盤(抽樣日期:2020年8月9日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┱貣|市國良廚藝中餐廳提供并使用的復(fù)用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月10日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
?。ㄎ澹┱貣|市娟姐啤酒餐廳提供并使用的復(fù)用餐具盤子(抽樣日期:2020年8月10日),大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施,對(duì)違法違規(guī)行為依法查處,并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者,在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件:1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2020年 12月15日