國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局開(kāi)展的2020年本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我市4批次食品不合格，現(xiàn)將這4批次不合格食品核查處置完成情況通告如下：

 

　　一、榮昌區(qū)昌州街道渝味萊食品經(jīng)營(yíng)部銷售的土豆粉（濕粉條）

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院抽檢的榮昌區(qū)昌州街道渝味萊食品經(jīng)營(yíng)部銷售的土豆粉（濕粉條）（抽樣單編號(hào)：GC20000000004730682），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ?duì)抽檢不合格食品核查處置情況

 

　　重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向榮昌區(qū)昌州街道渝味萊食品經(jīng)營(yíng)部送達(dá)了不合格報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，至2020年9月16日?qǐng)?zhí)法人員檢查時(shí)，該經(jīng)營(yíng)部于2020年8月1日購(gòu)進(jìn)的3件共300袋土豆粉（濕粉條）已全部銷售完畢。產(chǎn)品系從南充新益添食品廠購(gòu)進(jìn)，購(gòu)進(jìn)金額195元，售價(jià)為0.92元/袋，貨值金額276元，違法所得81元。該經(jīng)營(yíng)部在規(guī)定期限內(nèi)未對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出復(fù)檢申請(qǐng)。

 

　　重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)榮昌區(qū)昌州街道渝味萊食品經(jīng)營(yíng)部進(jìn)一步完善本單位的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，杜絕購(gòu)進(jìn)不合格食品。

 

　?。ㄈ?duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)榮昌區(qū)昌州街道渝味萊食品經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)不合格食品進(jìn)行了立案調(diào)查。榮昌區(qū)昌州街道渝味萊食品經(jīng)營(yíng)部上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，重慶市榮昌區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)該經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行以下行政處罰：1、沒(méi)收違法所得81元；2、并處罰款2500元；罰沒(méi)款合計(jì)：2581元（金額大寫(xiě)：貳仟伍佰捌拾壹圓整）。

 

　　二、重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店銷售的泥鰍

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司抽檢的重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店銷售的泥鰍（抽樣單編號(hào)：GC20000000566230633），恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ?duì)抽檢不合格食品核查處置情況

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店送達(dá)不合格報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2020年7月27日從重慶宏播商貿(mào)有限公司購(gòu)進(jìn)8kg該批次泥鰍，銷售價(jià)格76元/kg，貨值608元。至檢查時(shí)已售出2.284kg（含抽檢1.906kg），剩余5.716kg泥鰍于2020年7月30日被退回重慶宏播商貿(mào)有限公司。

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店立即停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，并召回已銷售的不合格食品，排查不合格原因并進(jìn)行整改。指導(dǎo)該店按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的規(guī)定，在被抽檢經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示相關(guān)不合格產(chǎn)品信息。

 

　　（三）對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)重慶商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司龍湖藍(lán)調(diào)天街店經(jīng)營(yíng)不合格食品行為進(jìn)行了立案調(diào)查。該店行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號(hào)）第二十五條第（二）項(xiàng)規(guī)定。重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局令第20號(hào)）第五十條第二款、第五十四條規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人不予行政處罰。本案中無(wú)可沒(méi)收的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

 

　　三、兩江新區(qū)家聯(lián)生鮮超市銷售的泥鰍

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司抽檢的兩江新區(qū)家聯(lián)生鮮超市銷售的泥鰍（抽樣單編號(hào)：GC20000000566230651），恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　（二）對(duì)抽檢不合格食品核查處置情況

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向兩江新區(qū)家聯(lián)生鮮超市送達(dá)不合格報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人于2020年7月27日購(gòu)進(jìn)5kg該批次泥鰍，購(gòu)進(jìn)單價(jià)為30元/kg，進(jìn)價(jià)合計(jì)150元；除自然損耗0.03kg外，其余于2020年7月28日至7月31日以不同單價(jià)銷售完畢（含抽樣2.15kg），累計(jì)銷售金額167.1元，違法所得為17.1元。

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令兩江新區(qū)家聯(lián)生鮮超市立即停止經(jīng)營(yíng)不合格食品，并召回已銷售的不合格食品，排查不合格原因并進(jìn)行整改。指導(dǎo)該店按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的規(guī)定，在被抽檢經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示相關(guān)不合格產(chǎn)品信息。

 

　?。ㄈ?duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局針對(duì)兩江新區(qū)家聯(lián)生鮮超市經(jīng)營(yíng)不合格食品行為進(jìn)行了立案調(diào)查。當(dāng)事人銷售獸藥殘留含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)規(guī)定，鑒于當(dāng)事人涉案違法所得較少，且自該批次泥鰍銷售至今未造成危害后果，重慶兩江新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局行政處罰裁量適用規(guī)則》第九條第（一）項(xiàng)、第十四條第一款第（一）項(xiàng)、第三十二條規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人適用減輕行政處罰。具體處罰如下：（一）沒(méi)收違法所得17.1元，（二）罰款5000元，罰沒(méi)合計(jì)：5017.10元（金額大寫(xiě)：伍仟零壹拾柒圓壹角整）。本案中無(wú)可沒(méi)收的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

 

　　四、南岸區(qū)輝麗食品店銷售的泥鰍

 

　?。ㄒ唬┏闄z基本情況

 

　　廣電計(jì)量檢測(cè)（湖南）有限公司抽檢的南岸區(qū)輝麗食品店銷售的泥鰍（抽樣單編號(hào)：GC20000000566230731），恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB?31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　?。ǘ?duì)抽檢不合格食品核查處置情況

 

　　重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局向南岸區(qū)輝麗食品店送達(dá)了不合格報(bào)告并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，至2020年9月4日?qǐng)?zhí)法人員檢查時(shí)，該店于2020年8月2日購(gòu)進(jìn)的8kg不合格批次泥鰍已全部銷售完畢。該批次不合格泥鰍供應(yīng)商為沙坪壩區(qū)天天好水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部，購(gòu)進(jìn)單價(jià)為18元/kg，銷售單價(jià)為25.6元/kg，涉案產(chǎn)品貨值金額204.8元，違法所得60.8元。南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已將該批次不合格食品線索通報(bào)重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

 

　　重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)南岸區(qū)輝麗食品店進(jìn)一步完善本單位的索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，強(qiáng)化對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制，防止購(gòu)進(jìn)不合格食品。

 

　?。ㄈ?duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)南岸區(qū)輝麗食品店經(jīng)營(yíng)不合格食品行為進(jìn)行了立案調(diào)查。該店行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（二）項(xiàng)和第六十五條第一款的規(guī)定。重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)和第一百二十六條第一款、第四款的規(guī)定，對(duì)該食品店進(jìn)行以下行政處罰：1、警告；2、沒(méi)收違法所得60.8元；2、罰款4000元，罰沒(méi)合計(jì)：4060.80元（金額大寫(xiě)：肆仟零陸拾圓捌角整）。