香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)十二月八日公布,數(shù)款新加坡進(jìn)口的醬料可能含有可導(dǎo)致過敏的魚類成分,但未有在食物標(biāo)籤上標(biāo)明。中心發(fā)言人呼籲對魚類敏感的人士不要食用有關(guān)產(chǎn)品,業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品,應(yīng)立即停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下:
產(chǎn)品名稱:參芭醬
品牌:廣祥泰
原產(chǎn)地:新加坡
進(jìn)口商:星馬泰貿(mào)易公司
淨(jìng)重:230克及一公斤
此日期前最佳:二○二一年十一月二十七日(230克)及二○二二年七月九日(一公斤)
產(chǎn)品名稱:叻沙醬
品牌:廣祥泰
原產(chǎn)地:新加坡
進(jìn)口商:星馬泰貿(mào)易公司
淨(jìng)重:一公斤
此日期前最佳:二○二二年五月二十九日
產(chǎn)品名稱:香脆辣椒
品牌:廣祥泰
原產(chǎn)地:新加坡
進(jìn)口商:星馬泰貿(mào)易公司
淨(jìng)重:230克
此日期前最佳:二○二一年十一月二十二日
中心發(fā)言人說:「中心早前透過食物事故監(jiān)測系統(tǒng),得悉新加坡食品局發(fā)出通告指部分新加坡進(jìn)口醬料可能含有魚類但未有在食物標(biāo)籤上標(biāo)明,正進(jìn)行回收。有關(guān)進(jìn)口商早前已按中心指示展開回收相關(guān)產(chǎn)品。中心其后跟進(jìn)調(diào)查,從新加坡食品局得悉再有相同情況不同批次的同款醬料出口至本港,隨即聯(lián)絡(luò)本地相關(guān)進(jìn)口商跟進(jìn)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)進(jìn)口商星馬泰貿(mào)易公司曾進(jìn)口部分受影響產(chǎn)品,中心隨即聯(lián)絡(luò)有關(guān)進(jìn)口商跟進(jìn)。上述進(jìn)口商已按中心指示展開回收,欲查詢上述產(chǎn)品的回收事宜,可于辦公時間致電熱線2366 8606。
發(fā)言人續(xù)說:「魚類是致敏物的一種。對此敏感的人士進(jìn)食后,可能出現(xiàn)呼吸困難、皮膚痕癢及紅疹等,嚴(yán)重的甚至可引起過敏性休克?!?/div>
發(fā)言人呼籲對魚類敏感的人士不要食用有關(guān)產(chǎn)品。如食用上述產(chǎn)品后感到不適,應(yīng)盡快求醫(yī)。
根據(jù)《食物及藥物(成分組合及標(biāo)籤)規(guī)例》(第132W章)規(guī)定,在本港出售的預(yù)先包裝食物應(yīng)在配料表上詳列食物的配料。違反上述規(guī)例,一經(jīng)定罪,最高可被判罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界有關(guān)事件,并會繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期:2020-12-09
地區(qū):
香港
中國
新加坡
亞洲
行業(yè):
漁業(yè)水產(chǎn)
進(jìn)出口
調(diào)味品
餐飲
標(biāo)簽:
衛(wèi)生
食物安全
醬料
魚類
進(jìn)口
過敏
科普:
衛(wèi)生
食物安全
醬料
魚類
進(jìn)口
過敏