近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、食糖、調(diào)味品、酒類、肉制品、茶葉及相關(guān)制品、蔬菜制品、飲料、糧食加工品、餅干、食用油、油脂及其制品、速凍食品、糖果制品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)制品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、水果制品、方便食品、豆制品、蜂產(chǎn)品22大類食品1600批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1583批次，不合格樣品17批次（見附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、恩諾沙星、氧氟沙星、呋喃唑酮代謝物、磺胺類（總量）、氧樂果、水胺硫磷、滅蠅胺、鎘（以Cd計）、糖精鈉（以糖精計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、過氧化值（以脂肪計）、酒精度指標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、新蒲新區(qū)吳學(xué)軍水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鯉魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　二、新蒲新區(qū)吳學(xué)軍水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的烏魚（活體），恩諾沙星、氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　三、鳳岡縣御珍海鮮行銷售的黑魚，恩諾沙星、氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　四、盤州市童童速凍食品店銷售的凍蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　五、貴州明湖阿藝農(nóng)貿(mào)有限公司銷售的黃花魚（死），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　六、鐘山開發(fā)區(qū)杜軍副食經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州省國霸酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的玉米酒，酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　七、威寧縣華強干雜經(jīng)營部銷售的白條鴨，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　八、織金縣城關(guān)鎮(zhèn)盛發(fā)食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱濮陽縣黃金紅食品有限公司生產(chǎn)的金磚蛋糕（烘烤類糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　九、織金縣城關(guān)鎮(zhèn)盛發(fā)食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州達興園食品有限公司生產(chǎn)的毛毛蟲面包，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十、威寧縣虎良補食雜店銷售的、標(biāo)稱貴州威寧宏明清真調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的才林味極鮮醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十一、威寧縣費文江蔬菜批發(fā)部銷售的小米辣，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十二、威寧縣費文江蔬菜批發(fā)部銷售的紅辣椒（甜椒），水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十三、思南縣徐曉英副食店銷售的油酥餅，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十四、都勻市小圍寨綜合農(nóng)貿(mào)市場莫周敏銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十五、冊亨縣吉信食品店銷售的、標(biāo)稱貴州億成食品有限公司生產(chǎn)的藍莓味面包，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十六、貴安新區(qū)黨武鎮(zhèn)魏青志煙酒生活用品便利店銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十七、果舒拉旗艦店（經(jīng)營者為濰坊市澳驕商貿(mào)有限公司）在天貓（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)全香齋牛肉干廠生產(chǎn)的黃牛肉牛肉干（麻辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（州）市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門依法予以查處。安順市、畢節(jié)市、銅仁市市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；遵義市、六盤水、畢節(jié)市、銅仁市、黔南州、黔西南州市場監(jiān)管部門，貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架召回等措施控制風(fēng)險。以上市（州）市場監(jiān)管部門、貴安新區(qū)市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   部分不合格檢驗項目小知識.doc

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　3.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.zip

 

　　2020年12月3日