（2020年11月28日，上海）11月28日，雀巢健康科學旗下首款專門針對1歲以上多種食物蛋白過敏/吸收不良幼兒及兒童的無敏氨基酸全營養(yǎng)配方粉“恩敏舒1+”在“第六屆新華小兒消化與營養(yǎng)研討會” 大會現場正式官宣通過跨境電商渠道重磅登陸，為1歲以上敏寶健康成長保駕護航。上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院蔡威教授領銜多位專家學者在上市會期間就食物過敏兒童的營養(yǎng)管理策略進行了深入探討。
蔡威教授指出：“過敏性疾病被世界衛(wèi)生組織列為21世紀重點防護的疾病之一，過敏性疾病正在影響全球超過十億人的生活。根據過去60年的流行趨勢分析，預計到2050年累計患病人數將達到40億。因受過敏性疾病影響的人數眾多，因患者護理、生產力喪失以及誤工所帶來的直接或間接成本對宏觀經濟造成巨大影響1。食物過敏在兒童中的發(fā)病率為0.02%~8%2，且呈現逐年上升趨勢，營養(yǎng)問題在食物過敏兒童中常見。兒童是祖國的未來，民族的希望，億萬兒童能否健康成長，關系到國家的前途命運，做好兒童工作，發(fā)展兒童事業(yè)，培養(yǎng)造就一代新人，是提高民族素質的一項基礎工程，是實現我們宏偉目標的重要保證，是社會主義現代化建設事業(yè)興旺發(fā)達的必然要求。關注兒童營養(yǎng)、關注疾病狀況下的兒童營養(yǎng)、關注食物過敏兒童的營養(yǎng)管理非常重要和必要。”
在學術分享中，浙江大學醫(yī)學院附屬兒童醫(yī)院江米足教授提到：“當確診為食物過敏或由食物誘發(fā)的其他過敏性疾病，即應嚴格回避過敏食物。常見八大類易致敏食物包括雞蛋、牛奶、魚類、貝類、花生、堅果、大豆、小麥等；飲食回避往往使食物過敏兒童的營養(yǎng)素攝入不足，這可能導致高營養(yǎng)素缺乏風險，包括蛋白質、鈣、磷、維生素D和維生素E等營養(yǎng)素。研究顯示：合并過敏食物種類越多，兒童生長發(fā)育落后表現越為突出。另外，1歲以上幼兒及兒童對營養(yǎng)素攝入量的需求相對于嬰兒期也有所提高（例如：根據2016版《中國居民膳食指南》，1-3歲幼兒相對于7-12月齡嬰兒對蛋白質的推薦攝入量增加20%，鈣的推薦攝入量增加58%，磷的推薦攝入量增加40%）。對于1歲以上的食物過敏幼兒及兒童，在飲食回避期間可以給予營養(yǎng)全面充足的無敏氨基酸配方進行營養(yǎng)補充，但也同時需要醫(yī)生及營養(yǎng)師密切隨訪、及時調整膳食結構和補充微量營養(yǎng)素，以維持其正常生長發(fā)育。”
雀巢健康科學大中華區(qū)首席醫(yī)學官李文軍先生表示：“兒童健康關系億萬家庭的和諧幸福，掌握科學管理兒童食物過敏的方法刻不容緩。雀巢健康科學是食物過敏營養(yǎng)科學領域的專家，始終致力于研發(fā)與提供專業(yè)化、規(guī)范化、全程化的嬰幼兒及兒童食物過敏營養(yǎng)解決方案，并持續(xù)推動食物過敏疾病及管理的教育和知識傳播。目前，雀巢健康科學旗下適用于0-12月齡食物蛋白過敏營養(yǎng)支持的乳蛋白深度水解配方‘肽敏舒’、‘藹兒舒’，氨基酸配方‘恩敏舒’均已獲得中國特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品注冊許可。
為了滿足1歲以上食物過敏幼兒及兒童的高營養(yǎng)需求，雀巢健康科學重磅推出專為1歲以上食物過敏寶寶設計的無敏氨基酸全營養(yǎng)配方‘恩敏舒1+’。這款配方的蛋白質由游離氨基酸提供， 幫助有效回避過敏原；營養(yǎng)全面充足，特別就食物過敏寶寶易于缺乏的鈣、磷、維生素D等營養(yǎng)素進行了強化補充；且脂肪中有65%為供能高效的中鏈甘油三酯（MCT）。另外，這款配方的口感佳，敏寶愛喝！每天兩杯（500毫升）‘恩敏舒1+’，無敏加營養(yǎng)，為敏寶成長添動力”。
上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院湯慶婭教授、盛曉陽教授、王瑩教授，廣州市婦女兒童醫(yī)療中心耿嵐嵐教授也參與了討論環(huán)節(jié)，專家們就臨床中對于食物過敏營養(yǎng)管理的經驗進行了分享；同時，還對最新的早期輔食引入與食物過敏預防的新觀點進行了熱烈探討。
傳統(tǒng)觀念認為，兒童早期接觸易過敏的食物會導致食物過敏的發(fā)生率增高。很多家長也認為嬰幼兒要盡量避免早期接觸花生、牛奶制品（非鮮牛奶）、雞蛋等易致敏食物，希望等兒童身體的免疫功能逐步發(fā)育成熟之后再添加，以降低過敏發(fā)生率。2015年和2016年，國際權威期刊《新英格蘭醫(yī)學雜志》連續(xù)發(fā)布了早期了解花生過敏（LEAP）臨床研究和耐受性探詢（EAT）臨床研究結果，顯示在5歲內引入花生的嬰兒，花生過敏發(fā)生率降低了81%，對高風險、敏感的嬰兒和不敏感的嬰兒均有效；此外，早期引入6種（牛奶、花生、水煮全蛋、芝麻、雪魚、麥子）高致敏風險食物有助于降低食物過敏發(fā)生率。 隨后，美國國家過敏癥和傳染病研究所、歐洲食品安全局、美國兒科學會等權威機構指南也建議在嬰幼兒早期添加花生、雞蛋等過敏性食物蛋白。
雀巢健康科學始終堅持食物過敏線產品的研究與創(chuàng)新。早前通過跨境電商登陸中國的“Spoonfulone匙倍樂”便是其旗下的一款用于早期介入多種食物蛋白過敏原的“食物混合粉”。每天一包，加入輔食，規(guī)律食用6至12個月，其便捷的食用方法和先進的喂養(yǎng)主張，讓新一代寶寶自由享受快樂飲食。
雀巢健康科學作為享譽全球的醫(yī)學營養(yǎng)品公司，不斷堅持探索國民營養(yǎng)健康之路。未來，雀巢健康科學將一如既往秉承“營養(yǎng)成就非凡健康”的理念，持續(xù)深耕中國市場，聚焦嬰幼兒及兒童食物過敏領域，提供更規(guī)范化和全程化的營養(yǎng)管理方案，幫助家長建立營養(yǎng)健康意識，為“健康中國”添磚加瓦。
1、食物過敏相關消化道疾病診斷與管理專家共識，中華兒科雜志2017年7月第55卷第7期
2、Global atlas of allergy, EAACI, 2014
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
