湖州市食藥檢院在SCI二區(qū)期刊Food Analytical Methods上發(fā)表高水平學(xué)術(shù)論文

　　近日，湖州市食品藥品檢驗(yàn)研究院王東旭為第一作者的研究論文“Salting-Out Assisted Liquid-Liquid Extraction Coupled to Dispersive Liquid-Liquid Microextraction for the Determination of Bisphenol A and Six Analogs （B, E, F, S, BADGE, BFDGE） in Canned Coffee Drinks by Ultra-Performance Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry”被國際學(xué)術(shù)期刊Food Analytical Methods錄用發(fā)表，該期刊為SCI二區(qū)，影響因子為2.667。這是該院首次以第一作者在國際高水平學(xué)術(shù)期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文。

 

　　雙酚類物質(zhì)作為一種環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，廣泛存在于食品包裝材料當(dāng)中，對(duì)人體健康產(chǎn)生一定危害，世界各國均有嚴(yán)格限量標(biāo)準(zhǔn)。該論文發(fā)展了一種針對(duì)罐裝咖啡的鹽析液液萃取結(jié)合液液微萃取的液質(zhì)聯(lián)用技術(shù)，該技術(shù)具有操作簡單，環(huán)境友好，靈敏高效等優(yōu)勢，可以有效檢測罐裝咖啡中低濃度的雙酚類含量，該技術(shù)在各項(xiàng)主要檢測指標(biāo)中均等效或優(yōu)于目前已知文獻(xiàn)報(bào)道。

 

　　該論文的發(fā)表是該院重視科研反哺檢測的一個(gè)重要成果。近年來，市食藥檢院不斷加大科研投入力度，拓寬研究的廣度和深度，使該院科研水平邁上了新的臺(tái)階，努力實(shí)現(xiàn)科技創(chuàng)新推動(dòng)工作的目標(biāo)，奮力開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面。