近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食鹽和食用農(nóng)產(chǎn)品等26類食品618批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格601批次、不合格17批次（見附件），不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超標、質(zhì)量指標不達標、微生物污染、重金屬超標等。具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┛N云縣老王家手搟面館購進的生豬肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ǘ刂菔挟T海景山和億副食品店銷售的山雞蛋，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。溫州市甌海景山和億副食品店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┛N云縣華強大酒店購進的牛肉，萊克多巴胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市食品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┹吩凡耸袌鐾醯罉訑偽讳N售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄎ澹幉ㄛ粗菪鲁莿⒈蚯莸皵備N售的鴨蛋，恩諾沙星、氟苯尼考不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
?。幉ㄛ粗菝鳂抢盍址妓a(chǎn)商行銷售的河鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（七）寧波市鄞州中河吳開放禽肉攤銷售的土雞，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
二、食品添加劑超標
（一）鳳凰城農(nóng)貿(mào)市場湖州鳳凰街道姚戰(zhàn)英禽蛋經(jīng)營部銷售的大蒜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）瑞安市海民水產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的減鹽鹽漬海蜇，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為溫州市質(zhì)量技術(shù)檢測科學(xué)研究院。
?。ㄈ|中心農(nóng)貿(mào)市場南潯吳玉文副食店銷售的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
?。ㄋ模┖贾菖R安老香農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的半梅，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
三、質(zhì)量指標不達標
（一）嵊州市桂山調(diào)味品經(jīng)營部銷售的標稱寧波大江糧油有限公司生產(chǎn)的菜籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ǘ┖贾輧?yōu)卡食品有限公司生產(chǎn)的桃菓子，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ┽橹菔锌鲁菍m廷糕餅店銷售的水蜜桃月餅，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄋ模┩]縣城南街道宋家白酒經(jīng)營部銷售的標稱桐廬縣鐘山鄉(xiāng)深泉酒坊生產(chǎn)的楊梅酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
四、微生物污染
東陽市白云軍海純凈水商行銷售的標稱東陽市江北甜咪咪桶裝飲用水廠生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
五、重金屬超標
金華市金東區(qū)金蟹餐廳購進的肉蟹（黑蟹），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2020年10月28日
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