近期，河北省市場監(jiān)管部門抽檢餐飲食品，罐頭，糧食加工品，食用農(nóng)產(chǎn)品，速凍食品，糖果制品，食用油、油脂及其制品等7類172批次樣品，檢驗合格168批次，不合格4批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
具體情況通告如下：
一、總體情況：食用農(nóng)產(chǎn)品63批次，不合格樣品3批次；餐飲食品16批次，不合格樣品1批次。抽檢罐頭10批次，糧食加工品46批次，速凍食品9批次，糖果制品15批次，食用油、油脂及其制品13批次未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下：
1.懷安縣柴溝堡鎮(zhèn)香百味酒店銷售的豬肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心。
2.承德市雙金種植專業(yè)合作社銷售的黃豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
3.邯鄲市邯山區(qū)美蛙魚頭火鍋店使用的餐具（自行消毒），大腸菌群的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為邯鄲市食品藥品檢驗中心。
4.雙灤區(qū)國浩水產(chǎn)店銷售的皮皮蝦，鎘（以Cd計）的檢出值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
三、我局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)督管理部門按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請撥打熱線“12315”進行投訴或舉報。特此通告。
附件：
河北省市場監(jiān)督管理局
2020年10月12日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
