東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2020年52號）

 

　　一、東莞市華旺興食品有限公司生產(chǎn)的“紅豆餅”產(chǎn)品

 

　　鶴山市鶴城鎮(zhèn)順平購物廣場銷售的標稱東莞市華旺興食品有限公司生產(chǎn)的“紅豆餅”（商標：/，規(guī)格型號：散裝稱重，生產(chǎn)日期：2020-06-05）產(chǎn)品，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　我局執(zhí)法人員對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)庫存有上述同批次的“紅豆餅”食品，現(xiàn)場告知企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《食品召回管理辦法》實施主動召回。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)了上述“紅豆餅”100公斤，已全部銷售完畢。該企業(yè)對上述批次食品啟動了召回，目前共召回了43公斤。

 

　　我局依法對上述召回的產(chǎn)品實施扣押行政強制措施，并對企業(yè)進行立案調(diào)查。

 

　　二、東莞市樂麥食品有限公司生產(chǎn)的“老北京綠豆風(fēng)味餅”產(chǎn)品

 

　　中山市橫欄鎮(zhèn)鵬泰購物廣場火炬分店銷售的標稱東莞市樂麥食品有限公司生產(chǎn)的“老北京綠豆風(fēng)味餅”（商標：/，規(guī)格型號：220克/盒，生產(chǎn)日期：2020-05-05）產(chǎn)品，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　我局執(zhí)法人員對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)庫存有上述同批次的“老北京綠豆風(fēng)味餅”食品，現(xiàn)場告知企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照《食品召回管理辦法》實施主動召回。經(jīng)調(diào)查，除了企業(yè)用于出廠檢驗和留樣的，該企業(yè)共生產(chǎn)了上述“老北京綠豆風(fēng)味餅”1500盒，已全部銷售完畢。該企業(yè)對上述批次食品啟動了召回，目前無召回產(chǎn)品。

 

　　我局依法對企業(yè)進行立案調(diào)查。

 

　　三、東莞市領(lǐng)鮮源食品有限公司生產(chǎn)的“鹽焗鳳爪（醬鹵肉制品）、鹵牛展（醬鹵肉制品）和泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）”產(chǎn)品

 

　　陽江大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標稱東莞市領(lǐng)鮮源食品有限公司生產(chǎn)的“鹽焗鳳爪（醬鹵肉制品）、鹵牛展（醬鹵肉制品）和泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）”（商標：盛合味，規(guī)格型號：500g/包，生產(chǎn)日期：2020-07-05）產(chǎn)品，大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　我局執(zhí)法人員對該企業(yè)進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)庫存有上述同批次的鹽焗鳳爪（醬鹵肉制品）、鹵牛展（醬鹵肉制品）和泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）食品。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)了上述鹽焗鳳爪（醬鹵肉制品）50公斤、鹵牛展（醬鹵肉制品）50公斤、泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）50公斤，已全部銷售完畢。該企業(yè)對上述三批次食品啟動了召回，目前共召回了鹽焗鳳爪（醬鹵肉制品）4.5公斤、鹵牛展（醬鹵肉制品）3.5公斤、泡椒鳳爪（醬鹵肉制品）5公斤。

 

　　我局依法對上述召回的產(chǎn)品實施扣押行政強制措施，并對企業(yè)進行立案調(diào)查。

 

　　四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。

 

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

 

　　2020年09月25日