近期,市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食鹽、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等24大類食品903批次樣品,檢出酒類、糕點(diǎn)、肉制品、調(diào)味品等4大類食品12批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是,微生物污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成吉林、江蘇、浙江、福建、山東、湖北、湖南、廣東、四川、寧夏等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開,并向總局報(bào)告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┨詫毦W(wǎng)埃尼食品商行(經(jīng)營(yíng)者為福建省漳州市華安縣埃尼食品商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱江蘇省南京吖香記食品有限公司經(jīng)銷的、江蘇省南京順洋食品有限公司生產(chǎn)的南京鹽水鴨,菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┨熵埧峒澠炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為山東省濰坊朐景商貿(mào)有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱湖南譽(yù)歐商貿(mào)有限公司委托湖南省益陽市南縣西部醬板鴨食品有限公司生產(chǎn)的香辣鴨脖,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┨詫毦W(wǎng)寶貝真好川南特產(chǎn)店(經(jīng)營(yíng)者為四川省宜賓市翠屏區(qū)寶貝真好食品經(jīng)營(yíng)部)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱四川省宜賓市天工釀造有限公司生產(chǎn)的黃府河醬油,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
?。ㄋ模┨熵埞鶐煾灯炫灥辏ń?jīng)營(yíng)者為廣東省惠州市郭師傅餅業(yè)有限公司)在天貓(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱廣東省惠州市登峰實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的榴蓮流心月餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州海關(guān)技術(shù)中心。
(五)湖北省利川市欣錦匯商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱湖北省恩施市張氏食品有限公司生產(chǎn)的廣式蓮蓉月餅、蘇式酥茶月餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
(六)湖北省利川市嘉美百貨銷售的、標(biāo)稱湖北省恩施市太子食品加工廠生產(chǎn)的廣式月餅(玫瑰豆沙),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
二、食品添加劑超限量使用問題
(一)湖南省長(zhǎng)沙市昆山潤(rùn)華商業(yè)有限公司長(zhǎng)沙分公司銷售的、標(biāo)稱湖南省長(zhǎng)沙市溢湘齋食品有限公司生產(chǎn)的本式黑芝麻月餅、本式伍仁月餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)食品藥品檢定研究院。
?。ǘ┘质〖质宣愝x家園商貿(mào)有限公司永吉縣新購物分公司銷售的、標(biāo)稱吉林省吉林市大明珠精工食品有限公司生產(chǎn)的無糖月餅,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
浙江省寧波市江北王盛谷食品批發(fā)部銷售的、標(biāo)稱浙江省寧波市海曙高橋佳豐食品廠生產(chǎn)的花生海苔廣式月餅,過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳海關(guān)食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符的問題
淘寶網(wǎng)賀豐葡萄酒(經(jīng)營(yíng)者為寧夏賀豐葡萄酒業(yè)有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷售的、標(biāo)稱寧夏紅粉佳榮酒莊有限公司生產(chǎn)的特選級(jí)赤霞珠干紅葡萄酒,酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
特此通告。
市場(chǎng)監(jiān)管總局
2020年9月24日